PAKIET E-BOOKÓW: MONOPORCJE – Domowe wypieki Justyny i Doroty
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content

PAKIET E-BOOKÓW: MONOPORCJE

OSZCZĘDZASZ 59,00 zł!

219,00 
DODAJ DO KOSZYKA

E-book MONOPORCJE CZ. 2 zawiera 10 przepisów:

  • Jagoda & Jogurt

insert jagodowy, mus jogurtowy, kwiaty z czekolady plastycznej, glazura

  • Pistacja & Marakuja & Czarna Porzeczka

mleczna kruszonka, ganache marakuja & pistacja, mus z czarnej porzeczki, dekoracja z czekolady na szablonie, zamsz

  • Ananas & Mango & Marakuja & Biała Czekolada 

ananasowe compote, żelka mango – marakuja, ciasto cytrynowe, mus z białą czekoladą

  • Musowe lody sernikowe z czereśnią 

sernik waniliowy, mus czereśniowy, polewa czekoladowa i dekoracja na folii transferowej

  • Aperol & Anyż & Migdały  

pomarańczowe pate sable, crémeux z aperolem, mus anyżowy z kolendrą i migdałami, glazura, ażurowe listki

  • Lawenda & Morela & Cytryna 

żelka morelowa, financier cytrynowy, mus lawendowy, chantilly waniliowe, zamsz

  • Karmel & Oczechy ziemne & Czekolada 

karmel z orzechami, mus czekoladowy, kakaowa kruszonka, glacage rocher

  • Owoce leśne & Pistacje 

ciasto kruche z palonym masłem, ciasto pistacjowe, żelka wiśniowa, mus z owoców leśnych, glazura, tasiemka z czekolady, dyski z czekolady, glazura

  • Marchewka & Miód & Pomarańcza 

żelka marchewkowo – pomarańczowa, ciasto kruche (korpusy do tartaletek), mus miodowy z whisky, ciastko miodowe i nasączka, krem namelaka czekoladowo – pomarańczowy, polewa czekoladowa, glazura

  • Whisky & Biała czekolada & Maliny 

cremeux malinowe z chili, brownie, mus z paloną białą czekoladą i whisky, glazura, podstawy bezowe, spiralki z czekolady

Ilość stron: 104  Format: PDF

WIĘCEJ O EBOOKU! – KLIKNIJ

E-book MONOPORCJE CZ. 1 zawiera 8 przepisów na monoporcje:

  • Monoporcja różana z owocami leśnymi (migdałowy spód, cremeux różane z owocami leśnymi, krem karmelowy oraz mus z serka mascarpone)
  • Monoporcja mojito & „prosecco” (ciastko sable, mus „prosecco”, insert limonka & mięta)

  • Monoporcja mango & marakuja (kruchy herbatnik, cremuex mango, mus z białą czekoladą i marakują)

  • Monoporcja pistacja & truskawka (ciastko kruche na palonym maśle, krem pasteryzowany z truskawką, pasta pistacjowa, cremuex pistacjowe)

  • Monoporcja malina &migdał (domowy marcepan, mus migdałowy, żelka malinowa z hibiskuem, biszkopt z liofilizowanymi malinami)

  • Monoporcja banan & czekolada (insert czekolada z solonym karmelem, mus bananowy, miodowe ciastko, listki z temperowanej czekolady)

  • Monoporcja jabłko & pomarańcza (insert jabłko z rumem, spód orzechowy z czekoladą, mus waniliowy z pomarańczą)

  • Monoporcja tiramisu & porzeczka (ciastko sable, mus kawowy z likierem amaretto, żelka porzeczkowa)

  • Dodatkowo poznasz przepis na domowy zamsz, lustrzaną polewęidealną do barwienia na białej czekoladzie i polewę na mlecznej czekoladzie.

Ilość stron: 47  Format: PDF

WIĘCEJ O EBOOKU! – KLIKNIJ

 

Mamy również dla Was BONUS!

  • Stworzyłyśmy specjalną grupę na facebooku, dla tych którzy zakupili e-booka. Chcemy stworzyć społeczność kreatywną, zaangażowaną i wspierającą się. Będziecie mogli pochwalić się tam Waszymi deserami z e-booka oraz tymi, które sami stworzycie.
  • W e-booku MONOPORCJE CZ. 2 znajdziesz kod rabatowy na kolejny nasz produkt:  ideo szkolenie z przygotowania tortu musowego – to będzie petarda! Premiera już w październiku.
  • We wrześniu zostanie zorganizowany dla Was konkurs z nagrodami, więc śledźcie nasze kanały social media. Do wygrania formy silikonowe Silikomart, Pavoni i wiele innych akcesoriów do przygotowania monoporcji.

ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA PONIŻEJ I OTRZYMAJ FRAGMENT EBOOKA MONOPORCJE CZ. 2 ZA DARMO! 


Przy każdym przepisie podajemy informację z jakich elementów składa się deser, określamy ilość porcji, harmonogram działania oraz nazwę formy, jaka została wykorzystana. Przy niektórych monoporcjach pojawia się również zdjęciowy instruktaż wykonania danego elementu.

Będzie nam bardzo miło, kiedy podzielisz się zdjęciami monoporcji w internecie i skorzystasz z unikalnego hasztagu:

#monoporcjepszczolek

Dzięki temu będziemy mogły Ci podziękować i zobaczyć efekty Twojej pracy!

 

 


Udostępnij:

POLECANE PRODUKTY


Zobacz wszystke

Odwiedź naszego
bloga : )

Dowiedz się, co u nas słychać. Na naszym
blogu przeczytasz najnowsze wpisy związane
z naszymi pasjami.


Zobacz wszystkie

Newsletter

ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA I OTRZYMAJ FRAGMENT EBOOKA ZA DARMO MONOPORCJE 2!

Pamiętaj o potwierdzeniu subskrypcji po zapisaniu się do newslettera – to bardzo ważne! Koniecznie sprawdź SPAM!

O NAS

Justyna Pszczółka i Dorota Pszczółka – Habdas – siostry z góralskim rodowodem. Pasję do pieczenia wyssały
z mlekiem matki. To jej zawdzięczają swoje pierwsze wypieki. Dziś, pochodzące z Beskidu
Żywieckiego “Pszczółki” dzielą się zdobytą wiedzą na warsztatach cukierniczych w całym kraju.

Uczestniczki II edycji programu „Bake Off – Ale Ciacho” TVP2, autorki programu kulinarnego “Słodka Kuchnia Pszczółek” TVP3. Zawodowo zajmują się fotografią kulinarną.

#siostrypszczolki

Domowe wypieki Justyny i Doroty 2021 Wszelkie Prawa Zastrzeżone |Regulamin sklepu | Projekt & Realizacja Strony internetowe Katowice