Ilość porcji: 30
Czas przygotowania: 45 min
Poziom trudności: Łatwy
“Nigdy nie przepadałyśmy za kokosankami, zawsze wychodziły takie zniekształcone i zbyt słodkie. Z samych białek nie były tak smaczne jak te. Niewielki dodatek mąki i masła sprawia, że w środku są bardzo delikatne.”
Roztop masło w rondelku i odstaw do ostygnięcia. Wbij jaja i białko do miski, dosyp cukier i miksuj aż do powstania białej, puszystej masy. Wlej ostudzone masło, wymieszaj. Wsyp wiórki kokosowe, mąkę i proszek do pieczenia. Dokładnie wszystko połącz. Formuj palcami kule i układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz ok. 15min. w 160 st. C. Wyłóż ciasteczka do ostygnięcia. Smacznego!
Źródło: Kokosanki
Dodaj swój adres e-mail, a w zamian co tydzień otrzymasz informację o nowych, opublikowanych przepisach.
Obiecujemy, że będzie smacznie!
Justyna Pszczółka i Dorota Pszczółka – Habdas – siostry z góralskim rodowodem. Pasję do pieczenia wyssały z mlekiem matki. To jej zawdzięczają swoje pierwsze wypieki. Dziś, pochodzące z Beskidu Żywieckiego “Pszczółki” dzielą się zdobytą wiedzą na warsztatach cukierniczych w całym kraju. Uczestniczki II edycji programu „Bake Off – Ale Ciacho” TVP2, autorki programu kulinarnego “Słodka Kuchnia Pszczółek” TVP3. Zawodowo zajmują się fotografią kulinarną.
Domowe wypieki Justyny i Doroty 2021 - 2025 Wszelkie Prawa Zastrzeżone | Regulamin | Utrzymywane z przez Spec od IT
