Facebook Twitter Instagram Youtube Pintrest
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

EBOOK z przepisem na tort

Dlaczego wybrałyśmy technikę nadruku na papierze cukrowym?

Ilość porcji: 16 - 20
Czas przygotowania: ok. 2h + czas na schładzanie
Poziom trudności: Średni

Justyna i Dorota

DLACZEGO E-BOOK ORAZ FILM?


Bardzo często pytacie nas o różnego rodzaju szkolenia. Nie każdy z Was jednak ma możliwość w nich uczestniczyć, z różnych powodów. Czasami obowiązki, środki finansowe lub niewiara we własne możliwości! Tak Kochani! Zdarzają się osoby, które piszą do nas w wiadomościach prywatnych na facebooku: „Czy podołam/dam radę? Jaki jest poziom trudności?”. Szkolenia są od tego, aby się uczyć. Taki właśnie jest ich cel!

Postanowiłyśmy część wiedzy warsztatowej udostępniać Wam również w formie online. Dlaczego? Jesteście z różnych miast w Polsce, pytacie o warsztaty w wielu miejscach, a my nie jesteśmy w stanie wszędzie dotrzeć. Dlatego tym razem oprócz klasycznego EBOOKA z przepisami stworzyłyśmy kompleksowy tutorial.

Oprócz PRZEPISU udostępniamy Ci LISTĘ POTRZEBNYCH SPRZĘTÓW, ZAKUPÓW, OBSZERNY MATERIAŁ ZDJĘCIOWY prezentujący proces składania tortu oraz FILM pokazujący, w jaki sposób pracować i obłożyć tort papierem cukrowym.

 

CO KUPIĆ?

Już na tym etapie udostępniamy Ci LISTĘ SKŁADNIKÓW.

Zobacz, że niewielkim nakładem możesz stworzyć genialny tort!

 

  • 20 jajek
  • 45 g mąki ziemniaczanej
  • 200 g mąki pszennej tortowej
  • 560 g drobnego cukru do wypieków
  • 1 limonka
  • 500 g malin, świeżych lub mrożonych
  • 12 g żelatyny w proszku
  • 250 g mleka
  • 500 g mleka kokosowego
  • 1 laska wanilii
  • 50 g skrobi kukurydzianej
  • 700 g masła
  • 3 białka
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub pasty z wanilii
  • 150 ml likieru kokosowego Malibu
  • podkład pod tort 18 cm
  • 2 arkusze wydruku na papierze cukrowym
  • świeże kwiaty do dekoracji (my wykorzystałyśmy eustomę)

JAK PRZYGOTOWAĆ

Te elementy prezentujemy zarówno w materiale zdjęciowym oraz filmowym!

 


EBOOK & FILM możesz nabyć w naszym SKLEPIE! 

 


DLACZEGO TAKA TECHNIKA?

Jeśli jesteś, również jak my, pasjonatem słodkich przepisów to z pewnością lubisz poznawać nowe receptury i techniki. Wydruk na jadalnym papierze cukrowym to dekoracja, która pozwala uzyskać znakomitą jakość druku w porównaniu z papierem opłatkowym. Nas osobiście ten sposób dekoracji zachwyca! Nasz tutorial prezentuje najprostszy tort i wzór. Ale możliwości nadruków są nieograniczone! Można stworzyć np.: tort z własnym zdjęciem lub wersję florystyczną z kwiatami. Technikę tę przybliżamy Wam w naszym materiale i uwierzcie nam, że to dopiero początek Waszej wspaniałej przygody z nadrukami! 

 


Mamy nadzieję, że taka forma nauki  cukiernictwa (ebook & film) również przypadnie Wam do gustu!  Pamiętajcie, że każdy popełnia błędy i trening czyni mistrza! Aby się rozwijać trzeba wyjść ze swojej strefy komfortu.



W EBOOKU Z TORTEM Z TECHNIKĄ NADRUKU NA PAPIERZE CUKROWYM NIESPODZIANKA!!!

JUŻ 1 SIERPNIA „MONOPORCJE”!


Poznaj nasze pozostałe produkty! (klik)



Udostępnij:
Drukuj:

 

" />

NAPISZ KOMENTARZ

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Newsletter

Otrzymuj nasze przepisy na maila!

ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA I OTRZYMAJ FRAGMENT EBOOKA ZA DARMO MONOPORCJE 2!

Dodaj swój adres e-mail, a w zamian co tydzień otrzymasz informację o nowych, opublikowanych przepisach.
Obiecujemy, że będzie smacznie!

Pamiętaj o potwierdzeniu subskrypcji po zapisaniu się do newslettera – to bardzo ważne! Koniecznie sprawdź SPAM!

O NAS

Justyna Pszczółka i Dorota Pszczółka – Habdas – siostry z góralskim rodowodem. Pasję do pieczenia wyssały z mlekiem matki. To jej zawdzięczają swoje pierwsze wypieki. Dziś, pochodzące z Beskidu Żywieckiego “Pszczółki” dzielą się zdobytą wiedzą na warsztatach cukierniczych w całym kraju. Uczestniczki II edycji programu „Bake Off – Ale Ciacho” TVP2, autorki programu kulinarnego “Słodka Kuchnia Pszczółek” TVP3. Zawodowo zajmują się fotografią kulinarną.

#siostrypszczolki

Domowe wypieki Justyny i Doroty 2021 - 2023 Wszelkie Prawa Zastrzeżone | Regulamin | Utrzymywane z przez Spec od IT