Ilość porcji: 15
Czas przygotowania: 1h
Całkowity czas: 1,5h
Poziom trudności: Łatwy
“Przepis ten został znaleziony dość dawno temu. Dziś przeglądając nasz segregator z przepisami, natknęłam się na niego. Niestety, nie potrafię stwierdzić z jakiej strony pochodzi ten przepis. Troszkę go zmodyfikowałyśmy. W oryginale ciastka przekładane są dżemem malinowym. My zrobiłyśmy je z dobrej jakości marmoladą. Jak smakują…? Sami sprawdźcie!”
Masło utrzyj z cukrem, by masa była jasna i lekka. Dodaj melasę/miód, jajko i znów ucieraj do wymieszania składników. W drugiej misce wymieszaj mąkę, sodę, sól i przyprawy. Dodaj suche składniki do masy maślanej i mieszaj, by powstała jednolita masa. Owiń ciasto folią aluminiową i włóż do lodówki na 30 minut.
Ciasto podziel na kulki wielkości małego orzecha włoskiego. Ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w odstępach ok.: 5 cm. Lekko spłaszczaj. Wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni i piecz 10 – 12 minut, by ciastka były zrumienione, ale miękkie. Studź i przełóż ciastka. (Jeżeli przekładasz dżemem, to po przełożeniu ciastek wstawiamy jeszcze do piekarnika na 3-5 minut, by dżem zastygł. Studzimy na kratce). Smacznego!
ok. 60 min 
Poziom trudności: Łatwy
Dodaj swój adres e-mail, a w zamian co tydzień otrzymasz informację o nowych, opublikowanych przepisach.
Obiecujemy, że będzie smacznie!
Pamiętaj o potwierdzeniu subskrypcji po zapisaniu się do newslettera – to bardzo ważne! Koniecznie sprawdź SPAM!
Justyna Pszczółka i Dorota Pszczółka – Habdas – siostry z góralskim rodowodem. Pasję do pieczenia wyssały z mlekiem matki. To jej zawdzięczają swoje pierwsze wypieki. Dziś, pochodzące z Beskidu Żywieckiego “Pszczółki” dzielą się zdobytą wiedzą na warsztatach cukierniczych w całym kraju. Uczestniczki II edycji programu „Bake Off – Ale Ciacho” TVP2, autorki programu kulinarnego “Słodka Kuchnia Pszczółek” TVP3. Zawodowo zajmują się fotografią kulinarną.
Domowe wypieki Justyny i Doroty 2021 - 2023 Wszelkie Prawa Zastrzeżone | Regulamin | Utrzymywane z przez Spec od IT
Musowy tort Raffaello 