Ilość porcji: ok. 30-35
Czas przygotowania: 1h
Poziom trudności: Łatwy
“Nareszcie doczekałam się nowego aparatu! Cieszyłam się jak dziecko, no ale było z czego. Zdjęcia wychodzą idealne! Teraz z pewnością będzie więcej ciekawych zdjęć. Dziś pierwszy raz na blogu ciasteczka brownie. Bardzo czekoladowe, szybkie w przygotowaniu. Najlepiej smakują z zimnym mlekiem.”
Czekoladę rozpuść razem z masłem w kąpieli wodnej. Jajka ubij z cukrem na puszystą masę. Do ubitej jajecznej masy dodaj czekoladę. Całość zmiksuj. Następnie dodaj mąkę i proszek do pieczenia. Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia wyłóż łyżeczką kuleczki ciastek (zrobić odstępy między nimi), w piekarniku ciasteczka ładnie się rozleją i troszkę podrosną. Piekarnik rozgrzej do 180 stopni. Ciastka piecz 10-12 minut.
Źródło: Brownie Cookies
Justyna Pszczółka i Dorota Pszczółka – Habdas – siostry z góralskim rodowodem. Pasję do pieczenia wyssały z mlekiem matki. To jej zawdzięczają swoje pierwsze wypieki. Dziś, pochodzące z Beskidu Żywieckiego “Pszczółki” dzielą się zdobytą wiedzą na warsztatach cukierniczych w całym kraju. Uczestniczki II edycji programu „Bake Off – Ale Ciacho” TVP2, autorki programu kulinarnego “Słodka Kuchnia Pszczółek” TVP3. Zawodowo zajmują się fotografią kulinarną.
Domowe wypieki Justyny i Doroty 2021 - 2023 Wszelkie Prawa Zastrzeżone | Regulamin | Utrzymywane z przez Spec od IT