Krakersy serowe z ostrą papryką

Trudność: Potrzebny czas 1 h
Justyna

Justyna PISZE

„Od dawna szukałam przepisu na chrupiące, domowe serowe krakersy i w końcu znalazłam ten idealny. Mama myślała, że kupiłam je w pobliskim sklepie spożywczym! Są chrupiące, mega serowe – pyszne. Przyprawy możecie zmieniać do woli. Jeśli zdecydujecie się je upiec, proponuje zrobić od razu z dwóch porcji. Polecam!”

serowe-krakersy

 

Składniki:

– 130 g ostrego żółtego sera
– 120 g mąki pszennej
– 2 łyżki mleka
– 80 g masła
– 1/2 łyżeczki soli
– 2 ząbki czosnku
– papryka ostra w proszku (do posypania)

Wykonanie:

Ser zetrzyj na tarce o małych oczkach. Czosnek przeciśnij przez praskę. Wszystkie składniki połącz w malakserze, z ciasta uformuj kulę i umieść w lodówce na 30 minut. Schłodzone ciasto wałkuj bardzo cienko na 2-3 mm grubości, wykrawać krążki, posyp ostrą papryką i piecz 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C.

pobierz do druku


NAPISZ CO MYŚLISZ

Nie wahaj się, pisz śmiało! Krytykę przyjmujemy "na klatę" :) Odpowiadamy w ekspresowym tempie.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *


  1. Nashelly pisze:
    Ooo uwielbiam takie domowe słone ciastka, pycha!

  2. judik pisze:
    Obłędnie wyglądają te krakersy! Super do pochrupania 🙂

  3. Gosia pisze:
    Super pomysł 😀 A jaki rodzaj sera polecacie? 😉

    • Justin&Dorothy pisze:
      dobrym typem będzie ser żółty „szafir” 🙂

  4. Idealne na piątkowe spotkania. Chyba wypróbuję i przetestuję na swoich znajomych. 😀

  5. Ola Wilczek pisze:
    Dzisiaj będą u mnie znajomi i chyba już wiem co dostana do piwa 🙂

    • Justin&Dorothy pisze:
      Z pewnością będą zachwyceni ! 🙂


ZOBACZ TEŻ

17

Ciasta kruche Tarty Wytrawne

Tarta z kurczakiem i mozzarellą

21 marca 2012

0

Wytrawne

Palmiery z pietruszkowym pesto

15 czerwca 2014

4

Wytrawne

Paszteciki z kurczakiem i warzywami

7 maja 2013


INSTAGRAM

Load More
Something is wrong. Response takes too long or there is JS error. Press Ctrl+Shift+J or Cmd+Shift+J on a Mac.