Warsztaty kulinarne – dlaczego lubimy to robić?

Justyna i Dorota

Justyna i Dorota PISZE

Przez ostatnie miesiące zaczęłyśmy nieco intensywniej prowadzić warsztaty kulinarne. Jest nam bardzo miło, że chcecie się z nami spotykać. Co więcej wypieki, które przygotowujemy na warsztatach robicie po raz kolejny, już w Waszych domach. To dla nas najlepsza nagroda!

Część z Was pyta już o kolejne spotkanie, także jesteśmy z tego powodu ogromnie szczęśliwe!

 

W zeszłą sobotę prowadziłyśmy warsztaty: “Świąteczne Serniki” w Akademii Kulinarnej Whirlpool w Warszawie. Wspólnie upiekliśmy:
1. Makowy sernik z nutą cytrynową na spodzie brownie z orzechami, konfiturą żurawinową i bezą włoską – pycha!
2. Piernikowy sernik gotowany na cieście bretońskim z powidłami śliwkowymi, polewą czekoladową, pierniczkami.
3. Mini serniczki bez pieczenia z chrupiącymi kardamonowo – cynamonowymi ciasteczkami z warstwą sosu czekoladowego, kremu twarogowego z dynią i skórką pomarańczową.
4. Sernik z karmelizowanymi bananami na spodzie z brownie z daktylami i sosem solonym sosem karmelowym.

 

Poniżej galeria z wydarzenia:

 

 

fot.: Akademia Kulinarna Whirlpool

 

Warsztaty to dla nas nie tylko przekazywanie wiedzy. To cudowna zabawa, możliwość poznania fantastycznych ludzi oraz uczenie się od siebie na wzajem. Tak, my również uczymy się od Was. A teraz odpowiedź na pytanie z tytułu wpisu: dlaczego lubimy to robić?
NIE MA NIC CUDOWNIEJSZEGO NIŻ SPOTYKANIE  Z LUDŹMI, KTÓRYCH ŁĄCZY TAKA SAMA PASJA. Przesłanie naszego bloga to “UPIECZ SOBIE RADOŚĆ!” i taki jest nasz cel na każdych warsztatach. 

 

Kolejne nasze warsztaty już 2 i 3 grudnia w Szczecinie. To już nasze 3 spotkanie w tym mieście. Po raz kolejny świątecznie. Tym razem przygotujemy:

 

1. Migdałowe ciasto świąteczne z kremem pralinowym, przyprawami korzennymi, galaretką dyniowo – morelową z markują i dekoracją na folii transferowej.
2. Cynamonowa PAVLOVA z pomarańczowo – czekoladowym kremem i konfiturą żurawinową i prażonymi migdałami
3. Kremowy sernik waniliowy na makowym spodzie z konfiturą morelową z amaretto, kawowym musem oraz złotą dekoracją i temperowaną białą czekoladą.

 

Więcej informacji: Kulinarne Atelier

pobierz do druku


NAPISZ CO MYŚLISZ

Nie wahaj się, pisz śmiało! Krytykę przyjmujemy "na klatę" :) Odpowiadamy w ekspresowym tempie.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *


NAJNOWSZE POSTY

20 lutego 2018

Szybkie ciasto bananowe

Justyna PISZE

"Szybkie ciasto bananowe, przygotowane z podstawowych składników z dodatkiem orzechów włoskich! [...] więcej
Trudność
Potrzebny czas 1h
ZOBACZ PRZEPIS

2

16 lutego 2018

Tort tiramisu

Justyna i Dorota PISZE

"Tydzień temu urządziłyśmy sobie z Dorotą wspólne pieczenie, jak za starych dobrych czasów. [...] więcej
Trudność
Potrzebny czas 2h
ZOBACZ PRZEPIS

0

16 lutego 2018

Żelatyna – jak stosować?

Dorota PISZE

Żelatyna ma wielu przeciwników, jak również zwolenników. Dzieje się tak, gdyż jest pochodzenia [...] więcej
Trudność
Potrzebny czas
Tags: agar, żelatyna
ZOBACZ PRZEPIS

2

12 lutego 2018

Kruche ciasteczka walentynkowe (Watercolor cookies)

Justyna PISZE

"Ciasteczka malowane akwarelą zawładnęły zagranicznymi stronami. Swoją drogą prezentują się [...] więcej
Trudność
Potrzebny czas 4h
Tags: kruche, lukier
ZOBACZ PRZEPIS

2

11 lutego 2018

Tort walentynkowy mirror glaze z żelką wiśniową

Dorota PISZE

Dzisiaj mam dla Was coś EKSTRA! Przypuszczam, że część z Was widząc ten przepis od razu się [...] więcej
Trudność
Potrzebny czas 2 h
ZOBACZ PRZEPIS

4

5 lutego 2018

Bułeczki śniadaniowe

Dorota PISZE

Dawno nie było u nas bułeczek! Nadrabiam więc zaległości i na pierwszy rzut postawiłam na [...] więcej
Trudność
Potrzebny czas 3h
ZOBACZ PRZEPIS

0


INSTAGRAM

Load More
Something is wrong. Response takes too long or there is JS error. Press Ctrl+Shift+J or Cmd+Shift+J on a Mac.