Facebook Twitter Instagram Youtube Pintrest
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

Tartaletki z czereśniami

Ilość porcji: 6
Czas przygotowania: 2h
Poziom trudności: Łatwy

Justyna

“Sezon na czereśnie niestety trwa zbyt krótko, a ceny owoców na niektórych straganach szokują. Jednak udało mi się złapać okazję i kupić czereśnie w atrakcyjnej cenie. Żal byłoby ich nie wykorzystać! Postanowiłam więc zrobić czekoladowe tartaletki z czereśniami bez pieczenia. Deser idealny na upalne dni, mocno czekoladowy, łatwy w przygotowaniu i bardzo efektowny.”

CO KUPIĆ?

Spód:

  • 300 g ciasteczek Oreo lub Neo (razem z nadzieniem)
  • 4 łyżki roztopionego masła

Krem czekoladowy:

  • 150g gorzkiej czekolady
  • 150g mlecznej czekolady
  • 400ml śmietanki kremówki 30%
  • 40g masła

JAK PRZYGOTOWAĆ

Spód:

Ciastka i masło wrzuć do malaksera i zmiksuj do otrzymania masy ciasteczkowej o konsystencji mokrego piasku. Przygotowane foremki na tartaletki (najlepiej te z wyjmowanym dnem) wylep masą ciasteczkową, schładzaj przez pół godziny w lodówce.

Nadzienie:

Śmietankę wlej do rondelka, podgrzewaj (nie gotuj!), wrzuć połamaną czekoladę i masło, wszystko dokładnie wymieszaj. Wystudź i wylej masę do foremek. Kiedy nadzienie lekko stężeje na wierzch tartaletek układaj czereśnie, ogonkiem do góry. Tartaletki przechowuj w chłodnym miejscu, najlepiej w lodówce. Przed podaniem, wyjmij je z lodówki, aby nadzienie nie było zbyt twarde. Smacznego!



Udostępnij:
Drukuj:

NAPISZ KOMENTARZ

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Newsletter

Otrzymuj nasze przepisy na maila!

ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA I OTRZYMAJ FRAGMENT EBOOKA ZA DARMO MONOPORCJE 2!

Dodaj swój adres e-mail, a w zamian co tydzień otrzymasz informację o nowych, opublikowanych przepisach.
Obiecujemy, że będzie smacznie!

Pamiętaj o potwierdzeniu subskrypcji po zapisaniu się do newslettera – to bardzo ważne! Koniecznie sprawdź SPAM!

O NAS

Justyna Pszczółka i Dorota Pszczółka – Habdas – siostry z góralskim rodowodem. Pasję do pieczenia wyssały z mlekiem matki. To jej zawdzięczają swoje pierwsze wypieki. Dziś, pochodzące z Beskidu Żywieckiego “Pszczółki” dzielą się zdobytą wiedzą na warsztatach cukierniczych w całym kraju. Uczestniczki II edycji programu „Bake Off – Ale Ciacho” TVP2, autorki programu kulinarnego “Słodka Kuchnia Pszczółek” TVP3. Zawodowo zajmują się fotografią kulinarną.

#siostrypszczolki

Domowe wypieki Justyny i Doroty 2021 - 2023 Wszelkie Prawa Zastrzeżone | Regulamin | Utrzymywane z przez Spec od IT