Często pytacie nas, jak powstają nasze przepisy. Czym się inspirujemy? Skąd wiemy, że smaki idealnie będą do siebie pasowały?
Nie ma na to reguły. Często zdarza się, że jest to spontaniczne i niezamierzone. Tak również było z tartaletkami, które przygotowałyśmy w "Słodkiej Kuchni Pszczółek".

Justyna: "Pamiętam pierwszy kęs, na jednej z głównych ulic Palermo. Chrupiąca rurka, nadziana kremem z ricotty, posypana pistacjami. To jest przepyszne! W sezonie karnawałowym to obowiązkowa pozycja, oprócz pączków, faworków i oponek rzecz jasna!"

Domowe Wypieki - SKLEP

Już jest! Nasz sklep z akcesoriami do pieczenia w końcu ujrzał światło dzienne! W końcu będziemy mogły dzielić się z Wami przepisami na kreatywne wypieki, a Wy będziecie mogli z nami piec! Czyli allinclusive na Domowych Wypiekach! Od dziś nie ma wymówek, że nie mam formy i pytań gdzie kupić.

previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Slider

żurawina

Tort piernikowy z żurawiną i „wafelkowym” kremem

Jedliście kiedyś Pryncypałki? My wychowałyśmy się "w ich towarzystwie"! W naszej rodzinie te ciastka top one! Nasz tata nazywa je "napolitankami" (szczerze powiedziawszy, nie wiemy, dlaczego). Jest nam niezmiernie miło, że marka dr Gerard [...]

Makowy sernik na spodzie brownie z konfiturą żurawinową i bezą włoską

"Dziś mamy dla Was elegancki, smaczny i lekki makowy sernik na spodzie brownie z orzechami włoskimi. Makowy sernik przygotowałyśmy wspólnie z uczestnikami warsztatów w Akademii Kulinarnej Whirpool w Warszawie. Sernik od razu skradł serca [...]
ciasto-piernikowe1

Ciasto piernikowe z żurawiną, rodzynkami i owocem kaki

Ciasto powinno nosić nazwę ekspresowe. Jest bardzo proste w przygotowaniu i smakuje rewelacyjnie - a to przecież dwie najważniejsze składowe idealnego wypieku. Do świąt jeszcze sporo czasu, ale ja nie potrafię się powstrzymać i już tworzę nowe [...]

Dyniowe ciasto drożdżowe z żurawiną

"Chyba nikogo nie muszę przekonywać do tego typu ciast. Tradycyjne ciasto drożdżowe - wilgotne, pulchne i ten zapach... takie moja rodzina lubi najbardziej. Nie byłabym jednak sobą, gdybym nie dodała do ciasta czegoś nowego. Dziś wersja z [...]

Ciastka owsiane bez mąki

"Ciastka owsiane bez mąki to jedne z moich ulubionych <3 Mogłabym je jeść bez końca. Dziś przepis na te właśnie ciastka. Przepis możecie dowolnie modyfikować, zastępując np. rodzynki orzechami bądź czekoladą. Po upieczeniu ciastka są miękkie, [...]

Sernik czekoladowy na biszkopcie z musem żurawinowym

"Święta tuż tuż.... W poszukiwaniu prezentów buszujemy po sklepach, robimy zakupy na świąteczne stoły. Do poczucia atmosfery świąt brakuje nam tylko śniegu:( Może jeszcze spadnie?  Byłoby fantastycznie! Pozostając w świątecznym klimacie, dziś [...]
blondie z zurawina

Ciasto blondie z żurawiną

„Mega słodkie, szybkie w przygotowaniu – ciasto blondie z żurawiną w wersji z białą czekoladą na podstawie przepisu Gordona Ramsaya. Z racji tego, że nie jestem zwolenniczką dużej ilości cukru w wypiekach, postanowiłam zmniejszyć jego ilość w [...]

Granola z żurawiną

"Dzisiaj zdrowo i smacznie:). Moja ulubiona granola, którą często jem na śniadanie z dodatkiem jogurtu lub mleka. Posypuję nią czasami gotowy koktajl, lub lody... Wiem, wiem bez przesady, ale jest taka smaczna, że mogłabym ją jeść na śniadanie i [...]
muffiny-panettone1

Muffiny drożdżowe panettone

"Wracam z przepisem na drożdżowe muffinki panettone. Panettone to rodzaj babki świątecznej z Mediolanu. Wypiekana jest w kształcie wysokiej kopuły i pakowana w kartonowe pudełka. Muffinki w smaku przypominają drożdżówki. Z dodatkiem gorącego [...]

Herbaciane ciasto z żurawiną

"Śnieg za oknem - coraz częściej myślimy o zbliżających się Świętach Bożego Narodzenia. My zabieramy się za wypróbowanie świątecznych przepisów. Dziś polecamy Wam ciasto z suszoną żurawiną - wilgotne, miękkie, z chrupiącą skorupką. Pierwszego [...]