Często pytacie nas, jak powstają nasze przepisy. Czym się inspirujemy? Skąd wiemy, że smaki idealnie będą do siebie pasowały?
Nie ma na to reguły. Często zdarza się, że jest to spontaniczne i niezamierzone. Tak również było z tartaletkami, które przygotowałyśmy w "Słodkiej Kuchni Pszczółek".

Justyna: "Pamiętam pierwszy kęs, na jednej z głównych ulic Palermo. Chrupiąca rurka, nadziana kremem z ricotty, posypana pistacjami. To jest przepyszne! W sezonie karnawałowym to obowiązkowa pozycja, oprócz pączków, faworków i oponek rzecz jasna!"

Domowe Wypieki - SKLEP

Już jest! Nasz sklep z akcesoriami do pieczenia w końcu ujrzał światło dzienne! W końcu będziemy mogły dzielić się z Wami przepisami na kreatywne wypieki, a Wy będziecie mogli z nami piec! Czyli allinclusive na Domowych Wypiekach! Od dziś nie ma wymówek, że nie mam formy i pytań gdzie kupić.

previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Slider

pomarańcze

Odwrócone ciasto z czerwonymi pomarańczami

Dawno tworzenie wpisu nie sprawiło mi tyle frajdy. Przepis banalny, ale prezentacja, stylizacja i sesja zdjęciowa była do końca przemyślana. Uwielbiam mieć poczucie, że to co zrobiłam wygląda tak jak chciałam i do tego smakuje powyżej moich [...]

Ciasto z karmelem i galaretką pomarańczową

"Powiem Wam, że ciasta wymyślone na spontanie są najlepsze! Wymyślone w dosłownie kilka minut, na spotkanie ze znajomymi. Galaretka pomarańczowa na agarze rozpływa się w ustach, jest fenomenalna. Krem jest lekki, a ciasto mocno kakaowe. Polecam [...]

Półkule z galaretką dyniową i musem pralinowym

Świat oszalał na punkcie monodeserów! Nic w tym dziwnego skoro są takie piękne, kolorowe i smaczne. W jednym z odcinków naszego programu "Słodka Kuchnia Pszczółek" prezentujemy przepis na

Sernik waniliowy z marakują

W końcu marakuje doczekały się na swoją kolej! Pewnie Justyna czytając ten wpis, uśmiecha się do monitora. Już mówię o co chodzi! Otóż kupiłyśmy je razem w okresie świąt wielkanocnych z zamiarem upieczenia sernika na święta. Jednak upiekłyśmy [...]

Marmurkowe makaroniki / Marbled macarons

"Od zawsze makaroników bałam się jak ognia, po trzech nieudanych próbach, stwierdziłam, że nie będę sobie nimi zaprzątać głowy. Jednak ostatnio natknęłam się w internecie na marbled macarons tzw. marmurkowe makaroniki. Są prześliczne! <3 [...]
kruche-babeczki-czekoladowe-4

Kruche babeczki czekoladowe z galaretką pomarańczową

"Oto efekt wspólnego przebywania w kuchni - kruche babeczki czekoladowe z galaretką pomarańczową i kremem z nutelli. Tylko nie piszcie, że poszłyśmy na łatwiznę i użyłyśmy gotowca. Tym razem chciałyśmy uprościć dla Was część przepisu, bo reszta [...]

Ciasteczka stempelki z kremem kawowym – pakujemy prezenty!

Przedświąteczne szaleństwo zakupów trwa! Ostatnio idą przez Galerię Katowicką zastanawiałam się po co to wszystko? Przecież najlepsze prezenty to prezenty ręcznie robione np. słodkie ciasteczka. Wpadłyśmy z Justyną na pomysł, aby zrobione przeze [...]

Tort truskawkowy, makiem, bezikami i nutą pomarańczy

"O tym, że uwielbiam piec już wiecie. Jednak jeszcze większą radość sprawia mi, kiedy mogę obdarować moim wypiekiem najbliższe mi osoby, a zwłaszcza MAMĘ. Dzisiejszy przepis na tort truskawkowy z makiem i nutą pomarańczy podarowałam mamie z [...]

Cytrusowy sernik na zimno

"Wielu ludzi pyta mnie jak powstają przepisy na Domowych Wypiekach. Czy kopiujemy od innych, wymyślamy? Skąd czerpiemy inspirację? Jak powstał ten przepis? Zupełnie przypadkowo... Z racji tego, że z Dorotą mieszkamy w zupełnie innych miejscach, [...]

Ciasto jogurtowe z pomarańczą

"Wczoraj robiłam porównanie przepisów na ciasto jogurtowe z dodatkiem masła lub oleju. Jak myślicie, która wersja jest bardziej puszysta i lekka? Oczywiście, że z olejem! Dlatego dzisiaj dla Was przepis na ciasto bez użycia miksera, wystarczy [...]

Kandyzowana skórka pomarańczowa

"Właśnie skończyłam robić domową masę makową i przypomniałam sobie, że nie opublikowałam na blogu przepisu na kandyzowaną skórkę pomarańczową. Toż to niezbędny składnik makowego nadzienia! Zapewne większość z Was będzie piekła makowe wypieki, [...]

Bezy cynamonowo-czekoladowe z proszkiem pomarańczowym

"Fanką bez nigdy nie byłam i wydawać by się mogło, że nigdy nie będę... A tu niespodzianka!:) Bezy cynamonowo-czekoladowe zawładnęły moim sercem<3 Gorzka czekolada idealnie przełamuje słodycz bezików. Do tego proszek pomarańczowy zrobiony przez [...]