Często pytacie nas, jak powstają nasze przepisy. Czym się inspirujemy? Skąd wiemy, że smaki idealnie będą do siebie pasowały?
Nie ma na to reguły. Często zdarza się, że jest to spontaniczne i niezamierzone. Tak również było z tartaletkami, które przygotowałyśmy w "Słodkiej Kuchni Pszczółek".

Justyna: "Pamiętam pierwszy kęs, na jednej z głównych ulic Palermo. Chrupiąca rurka, nadziana kremem z ricotty, posypana pistacjami. To jest przepyszne! W sezonie karnawałowym to obowiązkowa pozycja, oprócz pączków, faworków i oponek rzecz jasna!"

Domowe Wypieki - SKLEP

Już jest! Nasz sklep z akcesoriami do pieczenia w końcu ujrzał światło dzienne! W końcu będziemy mogły dzielić się z Wami przepisami na kreatywne wypieki, a Wy będziecie mogli z nami piec! Czyli allinclusive na Domowych Wypiekach! Od dziś nie ma wymówek, że nie mam formy i pytań gdzie kupić.

previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Slider

krem budyniowy

Tartaletki z kremem budyniowym i groszkiem ptysiowym

"Tartaletki z groszkiem ptysiowym już jakiś czas temu podbiły nasze serca. Nie dość, że wyglądają pięknie, to ekstra smakują! Dekorację tartaletek dopełniły bratki i pipetki, które można kupić w sklepach internetowych. Tartaletki robiłyśmy w [...]

Ciasto miodowe z kremem

"Uwielbiam jesień te piękne kolory na drzewach, za dynię, przyprawy korzenne i miód. Jak dla mnie wszystkie wypieki jesienią smakują najlepiej! Dziś mam dla Was nowoczesną wersję ciasta miodowego z kremem budyniowym i sporą ilością orzechów [...]

Ciasto migdałowe z batonikami Daim (Daim Cake)

"Zawsze kiedy jadę na zakupy do Ikei nie mogę się oprzeć migdałowemu ciastu z batonikami Daim. Przecież to jest takie pyszne! Dziś przedstawiam Wam moją, domową wersję szwedzkiego ciasta migdałowego. Jest bardzo dobre, ale i bardzo słodkie. [...]

Babeczki z żelatynowymi kulami (gelatin bubbles)

"Uwielbiam wyszukiwać w sieci takie oto perełki. Prosta, efektowana ozdoba, która nada uroku słodkim wypiekom. Żelatynowe kule robi się bardzo prosto i szybko. Głównym minusem jest to, że kule muszą długo schnąć (ok. 12h) i trzeba umyć naczynia [...]

Ciasto na niedzielę: Kremówka

Oprócz karpatki, kremówka to kolejne ciasto z kremem, obok którego nie potrafię przejść obojętnie. Dla mnie perfekcyjna [...]

Karpatka

Karpatki, chyba nie muszę Wam "przedstawiać". To nasze polskie, tradycyjne ciasto ptysiowe przełożone kremem budyniowym. Postanowiłam opublikować dla Was kilka przepisów z zeszytu naszej mamy, gdyż znalazłam w nim prawdziwe perełki! To w nim, [...]

Ciasteczka stempelki z kremem kawowym – pakujemy prezenty!

Przedświąteczne szaleństwo zakupów trwa! Ostatnio idą przez Galerię Katowicką zastanawiałam się po co to wszystko? Przecież najlepsze prezenty to prezenty ręcznie robione np. słodkie ciasteczka. Wpadłyśmy z Justyną na pomysł, aby zrobione przeze [...]