Często pytacie nas, jak powstają nasze przepisy. Czym się inspirujemy? Skąd wiemy, że smaki idealnie będą do siebie pasowały?
Nie ma na to reguły. Często zdarza się, że jest to spontaniczne i niezamierzone. Tak również było z tartaletkami, które przygotowałyśmy w "Słodkiej Kuchni Pszczółek".

Justyna: "Pamiętam pierwszy kęs, na jednej z głównych ulic Palermo. Chrupiąca rurka, nadziana kremem z ricotty, posypana pistacjami. To jest przepyszne! W sezonie karnawałowym to obowiązkowa pozycja, oprócz pączków, faworków i oponek rzecz jasna!"

Domowe Wypieki - SKLEP

Już jest! Nasz sklep z akcesoriami do pieczenia w końcu ujrzał światło dzienne! W końcu będziemy mogły dzielić się z Wami przepisami na kreatywne wypieki, a Wy będziecie mogli z nami piec! Czyli allinclusive na Domowych Wypiekach! Od dziś nie ma wymówek, że nie mam formy i pytań gdzie kupić.

previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Slider

kakao

Kopiec śliwkowo – jagodowy

Obecnie przeprowadzam akcję "rozmrażanie" w moim domu, więc pojawiać będą się przepisy z owocami. Tak bardzo szanowałam w zimie owoce lata, że mam ich jeszcze sporo, a lato już niedługo! Najwięcej mam śliwek, więc wymyśliłam sobie, że będzie to [...]

Tort orzechowy z kremem ajerkoniakowym

Często pytacie nas, jak powstają nasze przepisy. Czym się inspirujemy? Skąd wiemy, że smaki idealnie będą do siebie pasowały? Nie ma na to reguły. Często zdarza się, że jest to spontaniczne i niezamierzone. Pomysł na tort orzechowy z kremem [...]

Babka kakaowa z serem

Przepis na te babkę jest mega prosty! Gdybyście się uparli, to możecie pominąć w nim mikser i wszystko zrobić rózgą kuchenną. Taki też był mój cel, aby przepis był prosty, a babka pyszna. Inspirację zaczerpnęłam z angielskiego magazynu [...]

Choinkowe babeczki

"Uwielbiam Boże Narodzenie, wtedy obie z Dorotą na czele z mamą szalejemy w kuchni i pozwalamy sobie na zupełne inne podejście do wypieków. Choinkowe babeczki, które dziś publikuję są świetne dla dzieci! Wyglądają prześlicznie i świetnie [...]

Orzechowy chlebek – Povitica

"Do przygotowania tego cuda, orzechowego chlebka zwanego - Povitica, zainspirowała mnie jedna z zagranicznych blogerek, która jest dla mnie fenomenalna, jeśli chodzi o pieczywo. Tworzy na swojej stronie cuda! Oglądając jej filmik jak zrobiła [...]

Blok czekoladowy

"Ten smak pewnie zna większość z Was. Blok czekoladowy to słodycz, która robiła furorę na stołach w czasach PRL-u. Najczęściej dodawane są do niego herbatniki i bakalie. Tym razem przygotowałyśmy nowoczesną wersję bloku z puree z czarnej [...]

Babeczki marmurkowe – idealne do koszyczka!

"Święta Wielkanocne są dla mnie nie zwykłe. Spokojne, bez szału i pośpiechu za prezentami. Co roku zastanawiam się, widząc biegających ludzi przed Świętami Bożego Narodzenia, nad tym, czy pęd za pieniędzmi nie stał się przypadkiem zbyt obłędny. [...]

Tort tiramisu

"Tydzień temu urządziłyśmy sobie z Dorotą wspólne pieczenie, jak za starych dobrych czasów. Wbrew pozorom rzadko pieczemy razem, więc ostatnio zdarza się to jedynie na warsztatach przez nas prowadzonych. Tym razem postawiłyśmy na klasykę bardzo [...]

Babeczki choinki

"Święta za pasem! Dziś przepis na babeczki, które możecie przygotować z dzieciakami. Wyglądają fantastycznie! Są proste w przygotowaniu, koszt wypieku również nie jest duży. Przed podaniem najlepiej jest wbić choinkę do babeczki, ponieważ jeśli [...]

Babeczki kakaowe z bakaliami i kremem budyniowym

Ten przepis to modyfikacja przepisu podstawowego na muffinki kakaowe. Dziś jednak świąteczna wersja babeczek z bakaliami. Święta już za niespełna 2 tygodnie, więc [...]

Muffiny kakaowe – przepis podstawowy

Nie raz zdarzyło mi się, na początku mojej przygody z muffinami, że w trakcie pieczenia "wykipiały", czyli wylały się z foremki, bo za dużo sody. Czasem rosły na bok, a innym razem popękały. Czasem były suche, a innym razem zbite. Od kiedy [...]

Halloweenowe słodkości

"Halloween już za pasem! Szczerze my nie obchodzimy Halloween, ale pewnie część z Was uda się dziś wieczorem na straszną imprezę. Nie zapomnijcie zatem o Halloweenowych słodkościach! Dziś zamiast ciasta na niedzielę, proponujemy dwie wersje [...]