Często pytacie nas, jak powstają nasze przepisy. Czym się inspirujemy? Skąd wiemy, że smaki idealnie będą do siebie pasowały?
Nie ma na to reguły. Często zdarza się, że jest to spontaniczne i niezamierzone. Tak również było z tym tortem. Mamy nadzieję, że zachwyci Was i Waszych bliskich w nadchodzące Święta Wielkanocne.

Justyna: "Pamiętam pierwszy kęs, na jednej z głównych ulic Palermo. Chrupiąca rurka, nadziana kremem z ricotty, posypana pistacjami. To jest przepyszne! W sezonie karnawałowym to obowiązkowa pozycja, oprócz pączków, faworków i oponek rzecz jasna!"

Domowe Wypieki - SKLEP

Już jest! Nasz sklep z akcesoriami do pieczenia w końcu ujrzał światło dzienne! W końcu będziemy mogły dzielić się z Wami przepisami na kreatywne wypieki, a Wy będziecie mogli z nami piec! Czyli allinclusive na Domowych Wypiekach! Od dziś nie ma wymówek, że nie mam formy i pytań gdzie kupić.

previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Slider

imbir

Domowa przyprawa do piernika

"W tym roku po raz pierwszy skusiłam się i przygotowałam kompletą przyprawę do piernika. Zawsze brakowało mi albo anyżu, albo kardamonu, więc przyprawa nigdy nie była perfekcyjna. Oczywiście to moje lenistwo, bo nie chciało mi się specjalnie iść [...]
dyniowy-jablecznik

Jabłecznik dyniowy

"Kiedy czytam ten post wszystko wydaje się takie proste: była sobie dynia, zrobiłam z niej puree, upiekłam ciasto i sfotografowałam. Jednak szczerze mówiąc do upieczenia tego ciasta zabierałam się 2 godziny. To był chyba ogólnie pechowy dzień. [...]

Imbirowe ciasteczka świąteczne

"Inspiracje znalezione na innych blogach, często wędrują do zakładek, a w efekcie zapominam o nich. Z tym przepisem było inaczej:) Od razu zabrałam się do pieczenia! W roli głównej IMBIR! Nie jestem jego zwolenniczką, a w szczególności [...]

Sernik dyniowy

"Obiecałam na facebooku, że przepis na sernik dyniowy opublikuję w niedługim czasie. Jednakże owy "niedługi czas" wydłużył się na bardzo długi. Podziękujcie Justynie, że przypominała mi codziennie o przepisie. To dzięki niej dzisiaj nowy [...]
pieczone-pierogi-z-dynia

Pieczone pierogi z dynią i imbirem

„Na targowiskach można znaleźć różnego rodzaju dynie. Jest tyle ich odmian, że nie wiadomo którą wybrać. Zdecydowałam się na dynię hokkaido. Po rozkrojeniu jest twarda, a kolorem przypomina marchew. Do pierogów pieczonych ugotowałam dynię na [...]

Ciasteczka korzenne

"Ostatnio jakoś brakuje mi na wszystko czasu, gdyby tak doba trwała 36h.... W tym całym pośpiechu i zamieszaniu musiałam znaleźć chwilkę na upieczenie czegoś pysznego, mimo, że miałam wysoką gorączkę. Tata kazał mi wypoczywać, a ja na przekór [...]

Muffinki imbirowo-czekoladowe z gruszkami

"Dawno nie piekłam muffinek. Na targowisku w mieście były piękne, duże gruszki. No i oczywiście musiałam je kupić, aby upiec coś pysznego. Padło ma muffiny z kruszonką. Wilgotne, czekoladowe z chrupiącą imbirową kruszonką."

Gingersnaps z marmoladą wieloowocową

"Przepis ten został znaleziony dość dawno temu. Dziś przeglądając nasz segregator z przepisami, natknęłam się na niego.  Niestety, nie potrafię stwierdzić z jakiej strony pochodzi ten przepis. Troszkę go zmodyfikowałyśmy. W oryginale ciastka [...]