Często pytacie nas, jak powstają nasze przepisy. Czym się inspirujemy? Skąd wiemy, że smaki idealnie będą do siebie pasowały?
Nie ma na to reguły. Często zdarza się, że jest to spontaniczne i niezamierzone. Tak również było z tartaletkami, które przygotowałyśmy w "Słodkiej Kuchni Pszczółek".

Justyna: "Pamiętam pierwszy kęs, na jednej z głównych ulic Palermo. Chrupiąca rurka, nadziana kremem z ricotty, posypana pistacjami. To jest przepyszne! W sezonie karnawałowym to obowiązkowa pozycja, oprócz pączków, faworków i oponek rzecz jasna!"

Domowe Wypieki - SKLEP

Już jest! Nasz sklep z akcesoriami do pieczenia w końcu ujrzał światło dzienne! W końcu będziemy mogły dzielić się z Wami przepisami na kreatywne wypieki, a Wy będziecie mogli z nami piec! Czyli allinclusive na Domowych Wypiekach! Od dziś nie ma wymówek, że nie mam formy i pytań gdzie kupić.

previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Slider

bita śmietana

Tort gruszkowy z musem piernikowym

"To nasze wspólne dzieło, z którego jesteśmy bardzo dumne! Piernik to ciasto, które obie uwielbiamy. To pewnie dlatego, że w dzieciństwie to było jedno z ciast, które najczęściej piekła nasza mama. Babcia z kolei częstowała nas okazyjnie [...]

Naked cake czyli czekoladowy nagi tort z kremem kajmakowym i malinami

"W kolejnym odcinku "Słodkiej Kuchni Pszczółek" przygotowałyśmy tort na specjalną okazję. Prosty w przygotowaniu, naked cake czyli tzw. nagi tort. Połączenie czekolady, kawy, malin i kajmaku był strzałem w dziesiątkę! Cały odcinek możecie [...]

Eklery z kruszonką

"Odkąd mamy ten wspaniały przepis na ciasto parzone, nie mogą się oprzeć ptysiom i eklerom. Zakochałam się w wypiekach na nowo! Dziś wersja eklerów bardziej nowoczesna, bo z chrupiącą kruszonką z dodatkiem kakao. Eklery same w sobie już po [...]

Dyniowe whoopie pies

"Skąd taka nazwa? Szczerze, nie mam pojęcia. Popularne w całej Ameryce, miękkie ciasteczka whoopie pies. Od dawna kusiło mnie, aby je przygotować. Miękkie, rozpływające się w ustach z nutą cynamonu i puree z dyni. Warto upiec, by się przekonać, [...]

Ptysie

"Mama zawsze powtarza, że tradycyjne wypieki są najlepsze, a Wy wymyślacie jakieś udziwnienia. Dziś za radą mamy na Domowych Wypiekach zagościł przepis na ptysie z kremem, na bazie serka mascarpone i śmietanki. Powiem Wam, że przy jedzeniu [...]