Często pytacie nas, jak powstają nasze przepisy. Czym się inspirujemy? Skąd wiemy, że smaki idealnie będą do siebie pasowały?
Nie ma na to reguły. Często zdarza się, że jest to spontaniczne i niezamierzone. Tak również było z tartaletkami, które przygotowałyśmy w "Słodkiej Kuchni Pszczółek".
Justyna: "Pamiętam pierwszy kęs, na jednej z głównych ulic Palermo. Chrupiąca rurka, nadziana kremem z ricotty, posypana pistacjami. To jest przepyszne! W sezonie karnawałowym to obowiązkowa pozycja, oprócz pączków, faworków i oponek rzecz jasna!"
Już jest! Nasz sklep z akcesoriami do pieczenia w końcu ujrzał światło dzienne! W końcu będziemy mogły dzielić się z Wami przepisami na kreatywne wypieki, a Wy będziecie mogli z nami piec! Czyli allinclusive na Domowych Wypiekach! Od dziś nie ma wymówek, że nie mam formy i pytań gdzie kupić.
“Te wafelki są numerem 1 w naszej rodzinie wśród dzieci. Potrafią zjeść ich naprawdę sporą ilość. Zastanawiałyśmy dlaczego właśnie je, dzieci tak uwielbią. Sądzimy, że ze względu na galaretkę wiśniową, która w środku roladki wygląda jak mała wisieńka. Wafelki jednocześnie są miękkie, a dodatek masy kokosowej oraz herbatników nadaje im niepowtarzalny smak. Przepis pochodzi ze zbiorów naszej babci.”
– 1 galaretka wiśniowa lub truskawkowa
– 2 szklanki mleka
– 1/2 szklanki cukru pudru (można dodać mniej)
– 1 paczka herbatników holenderskich
– 4 wafle (kwadratowe)
Masa:
– 100 g kokosu + 10 łyżek gorącego mleka
– 0,5 – 3/4 szklanki cukru pudru
– 250 g masła
Nie wahaj się, pisz śmiało! Krytykę przyjmujemy "na klatę" :) Odpowiadamy w ekspresowym tempie.
Co myślicie o takim połączeniu?
Pozdrawiam
Justyna
Pozdrawiam:)
Przepis zapisałam i juz niedługo wykorzystam:)
Pozdrawiam:)
śliczne zdjęcie.
Pozdrawiam 😉
Mam tylko jedno pytanie: czy wafle nie rozmakają po posmarowaniu masą?