Zdrowe koktajle – Domowe wypieki Justyny i Doroty
Facebook Twitter Instagram Youtube Pintrest
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

Zdrowe koktajle

Ilość porcji: 2
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy

Justyna

“Ostatnio byłyśmy z Dorotą w księgarni w poszukiwaniu nowych “łupów” kulinarnych. Natknęłyśmy się na niesamowitą książkę Katarzyny Błażejewskiej pt. “Koktajle”. Kreatywność autorki, intrygujące połączenia smakowe i przejrzystość przepisów spowodowały, że bez wahania udałyśmy się do kasy z książką w ręku:) Dziś prezentuję dwa przepisy na zdrowe koktajle z książki Pani Kasi.
Koktajl z buraka działa oczyszczająco na nasz organizm w połączeniu z pomarańczą, truskawkami i limonką to istna bomba witaminowa! Wiecie, że szklanka soku z buraków potrafi zdziałać cuda: uchroni przed katarem, uwolni od zgagi, obniży ciśnienie krwi i doda sił.
Ciekawość smaku koktajlu z kaszy gryczanej doprowadziła mnie do tego, że go zrobiłam:) Który lepszy? Trudno ocenić, u mnie w domu zdania były podzielone. A Wy, który koktajl wolicie?”

CO KUPIĆ?

Koktajl z buraka

  • 1/2 szklanki soku z czerwonych buraków (wykorzystałam 3 buraki)
  • 1 pomarańcza
  • 1/2 szklanki świeżych lub mrożonych truskawek
  • limonka

Koktajl z kaszy gryczanej

  • 5 daktyli
  • 5 śliwek suszonych
  • 3 łyżki ugotowanej kaszy gryczanej niepalonej
  • 1/4 szklanki świeżych lub mrożonych malin
  • 1 szklanka mleka migdałowego (można dodać zwykłe mleko)
  • 1/2 szklanki wody
  • 1 limonka

JAK PRZYGOTOWAĆ

Koktajl z buraka: Buraki wyszoruj, pokrój na części, przeciśnij przez sokowirówkę, powinno wyjść 1/2 szklanki soku. Pomarańczę przeciśnij przez wyciskarkę do cytrusów. Do obu wyciśniętych soków dodaj truskawki i kilka kropel limonki. Całość zblenduj.

Koktajl z kaszy gryczanej: Suszone owoce zalej wrzątkiem i odstaw na ok 30 minut. W tym czasie ugotuj kaszę. Ugotowaną kaszę zblenduj z suszonymi owocami, mlekiem malinami i wodą. Na koniec dodaj kilka kropel soku z limonki.

 


Udostępnij:
Drukuj:

NAPISZ KOMENTARZ

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

POLECANE PRZEPISY

Newsletter

Otrzymuj nasze przepisy na maila!

Dodaj swój adres e-mail, a w zamian co tydzień otrzymasz informację o nowych, opublikowanych przepisach.
Obiecujemy, że będzie smacznie!

Pamiętaj o potwierdzeniu subskrypcji po zapisaniu się do newslettera – to bardzo ważne!

O NAS

Justyna Pszczółka i Dorota Pszczółka – Habdas – siostry z góralskim rodowodem. Pasję do pieczenia wyssały z mlekiem matki. To jej zawdzięczają swoje pierwsze wypieki. Dziś, pochodzące z Beskidu Żywieckiego “Pszczółki” dzielą się zdobytą wiedzą na warsztatach cukierniczych w całym kraju. Uczestniczki II edycji programu „Bake Off – Ale Ciacho” TVP2, autorki programu kulinarnego “Słodka Kuchnia Pszczółek” TVP3. Zawodowo zajmują się fotografią kulinarną.

#siostrypszczolki

Domowe wypieki Justyny i Doroty 2020 Wszelkie Prawa Zastrzeżone |Regulamin | Projekt & Realizacja Strony internetowe Katowice