Facebook Twitter Instagram Youtube Pintrest
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

Pieczone jabłka z orzechami

szybki, jesienny deser

Ilość porcji: 6
Czas przygotowania: 10 min
Całkowity czas: 30 min
Poziom trudności: Łatwy

Justyna i Dorota

Nie od dziś wiadomo, że jabłko jest najpopularniejszym owocem w Polsce.  Wiedzieliście, że nasz kraj jest trzecim największym producentem jabłek na świecie? Szkoda tylko, że jemy ich coraz mniej. Przecież sprawdzają się świetnie nie tylko w deserach, ale również daniach wytrawnych. Dziś mamy dla Was przepis, który sprawi, że pokochacie ten owoc na nowo – pieczone jabłka z bakaliami.

Generalnie pieczenie owoców sprawia, że ich smak staje się „skoncentrowany”. Głębia smaku wydobywana jest w stu procentach!  Wyjęte prosto z piekarnika koniecznie polej miodem, a jeśli jesteś łasuchem podaj z gałką lodów waniliowych. Smacznego!

CO KUPIĆ?

  • 6 niedużych jabłek
  • 60 g orzechów włoskich
  • 60 g suszonych moreli
  • 1 łyżka brązowego cukru
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • 1/2 łyżeczki mielonych goździków
  • 1 płaska łyżeczka mielonego cynamonu
  • 80 g masła
  • miód do polania gotowych jabłek

 

 

JAK PRZYGOTOWAĆ

Jabłka dokładnie umyj. Zetnij wierzch jabłka, aby powstała czapeczka. Wydrąż ze środka jabłka gniazda nasiennie. Pozostałości jabłek nie wyrzucaj! Możesz z nich przygotować ocet jabłkowy. Wystarczy, że resztki owocu wrzucisz do szerokiego słoja. Zalej je wrzącą wodą wymieszaną z cukrem. Słój przykryj gazą i zostaw na 2 tygodnie w ciepłym miejscu.

Posiekane orzechy i morele wymieszaj z cukrem i przyprawami korzennymi. Nałóż nadzienie do wydrążonych jabłek. Ułóż je w naczyniu żaroodpornym. Na nadzienie nałóż po łyżeczce masła. Przykryj jabłka ściętym wierzchem. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C. Piecz przez 25 minut, większe jabłka piecz 30 minut.

 


 

 


 

 



Udostępnij:
Drukuj:

NAPISZ KOMENTARZ

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Newsletter

Otrzymuj nasze przepisy na maila!

ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA I OTRZYMAJ FRAGMENT EBOOKA ZA DARMO MONOPORCJE 2!

Dodaj swój adres e-mail, a w zamian co tydzień otrzymasz informację o nowych, opublikowanych przepisach.
Obiecujemy, że będzie smacznie!

Pamiętaj o potwierdzeniu subskrypcji po zapisaniu się do newslettera – to bardzo ważne! Koniecznie sprawdź SPAM!

O NAS

Justyna Pszczółka i Dorota Pszczółka – Habdas – siostry z góralskim rodowodem. Pasję do pieczenia wyssały z mlekiem matki. To jej zawdzięczają swoje pierwsze wypieki. Dziś, pochodzące z Beskidu Żywieckiego “Pszczółki” dzielą się zdobytą wiedzą na warsztatach cukierniczych w całym kraju. Uczestniczki II edycji programu „Bake Off – Ale Ciacho” TVP2, autorki programu kulinarnego “Słodka Kuchnia Pszczółek” TVP3. Zawodowo zajmują się fotografią kulinarną.

#siostrypszczolki

Domowe wypieki Justyny i Doroty 2021 - 2023 Wszelkie Prawa Zastrzeżone | Regulamin | Utrzymywane z przez Spec od IT