Muffinki z jabłkami, orzechami i cynamonem – Domowe wypieki Justyny i Doroty
Facebook Twitter Instagram Youtube Pintrest
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

Muffinki z jabłkami, orzechami i cynamonem

Ilość porcji: 12
Czas przygotowania: 1h
Poziom trudności: Łatwy

Justyna i Dorota

“Dziś proponujemy Wam przepis na muffinki jabłkowe z chrupiącą posypką orzechową. Idealne na podwieczorek – do herbatki lub kawy.”

CO KUPIĆ?

  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 0,5 szklanki mąki razowej
  • 0,5 szklanki jasnego brązowego cukru
  • 1 łyżeczka cynamonu („kopiasta”:))
  • szczypta soli
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
  • pół szklanki mleka
  • pół szklanki jogurtu naturalnego (lub maślanki)
  • 3 łyżki roztopionego masła (około 45 g)
  • 1 jajko
  • 3 średniej wielkości jabłka, obrane i pokrojone w kostkę

Na posypkę:

  • 1 garść posiekanych drobno orzechów włoskich
  • kilka łyżek cukru demerara

JAK PRZYGOTOWAĆ

W jednym naczyniu wymieszaj składniki sypkie, w drugim płynne. Połącz zawartość obu naczyń, wymieszaj, ale z grubsza, dodając jabłka. Ciasto nałóż do foremek na muffinki do 3/4 ich wysokości (nakładałam prawie pełne), z wierzchu posyp orzechami i cukrem demerara. Piecz około 20 – 25 minut w temperaturze 190ºC. Studź na kratce. Smacznego!

 

Źródło: Muffinki z jabłkami i orzechami


Udostępnij:
Drukuj:

NAPISZ KOMENTARZ

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

POLECANE PRZEPISY

Newsletter

Otrzymuj nasze przepisy na maila!

Dodaj swój adres e-mail, a w zamian co tydzień otrzymasz informację o nowych, opublikowanych przepisach.
Obiecujemy, że będzie smacznie!

Pamiętaj o potwierdzeniu subskrypcji po zapisaniu się do newslettera – to bardzo ważne!

O NAS

Justyna Pszczółka i Dorota Pszczółka – Habdas – siostry z góralskim rodowodem. Pasję do pieczenia wyssały z mlekiem matki. To jej zawdzięczają swoje pierwsze wypieki. Dziś, pochodzące z Beskidu Żywieckiego “Pszczółki” dzielą się zdobytą wiedzą na warsztatach cukierniczych w całym kraju. Uczestniczki II edycji programu „Bake Off – Ale Ciacho” TVP2, autorki programu kulinarnego “Słodka Kuchnia Pszczółek” TVP3. Zawodowo zajmują się fotografią kulinarną.

#siostrypszczolki

Domowe wypieki Justyny i Doroty 2020 Wszelkie Prawa Zastrzeżone |Regulamin | Projekt & Realizacja Strony internetowe Katowice