Ilość porcji: ok.30
Czas przygotowania: 2h
Poziom trudności: Łatwy
“To co dobre szybko się kończy…. Wczoraj wróciłyśmy ze słonecznych Włoch do zimnego, deszczowego kraju. Z kolejnymi pomysłami na wypieki, wracamy do Was po przerwie. Tym razem przepis na mini pączki obtoczone cukrem z dodatkiem jabłka i skórki z cytryny.”
Jabłko obierz i pokrój w drobną kosteczkę dodaj do jajka wymieszanego z mlekiem i cukrem. Cytrynę sparz, zetrzyj skórkę na tarce. Dodaj mąkę. Całość dobrze wymieszaj. Gotowe ciasto wyłóż łyżeczką na gorący olej. Smaż kilka minut po obydwóch stronach. Gotowe pączki obtocz w cukrze.
Justyna Pszczółka i Dorota Pszczółka – Habdas – siostry z góralskim rodowodem. Pasję do pieczenia wyssały z mlekiem matki. To jej zawdzięczają swoje pierwsze wypieki. Dziś, pochodzące z Beskidu Żywieckiego “Pszczółki” dzielą się zdobytą wiedzą na warsztatach cukierniczych w całym kraju. Uczestniczki II edycji programu „Bake Off – Ale Ciacho” TVP2, autorki programu kulinarnego “Słodka Kuchnia Pszczółek” TVP3. Zawodowo zajmują się fotografią kulinarną.
Domowe wypieki Justyny i Doroty 2021 - 2025 Wszelkie Prawa Zastrzeżone | Regulamin | Utrzymywane z przez Spec od IT