Ilość porcji: 4
Czas przygotowania: 15 min
Poziom trudności: Łatwy
„Latem częściej sięgam po orzeźwiające, zimne napoje/soki/lemoniady. Ten przepis jest naszym ulubionym. W upalne dni, lemoniada arbuzowa niezwykle orzeźwia i gasi pragnienie. Możecie zrobić jej więcej, przelać do dzbanka i włożyć do lodówki. Taką lemoniadę możecie śmiało pić 2 dni.”
Do wrzątku wsyp cukier, wymieszaj do rozpuszczenia, odstaw do wystudzenia. Arbuza obierz ze skórki, kawałki owocu wrzuć do kielicha blendera i zblenduj. Sok arbuzowy przetrzyj przez drobne sito, aby pozbyć się pestek. Dodaj sok z cytryny, wodę z cukrem, wymieszaj. Na koniec wlej wodę. (Wolę bardziej wyrazisty smak lemoniady arbuzowej, dlatego daję mniej wody. Ilość dodanej wody zależy od Was:) )
Lemoniadę arbuzową najlepiej schłodź w lodówce lub dodaj kostki lodu. Podawaj z listkami mięty.
Justyna Pszczółka i Dorota Pszczółka – Habdas – siostry z góralskim rodowodem. Pasję do pieczenia wyssały z mlekiem matki. To jej zawdzięczają swoje pierwsze wypieki. Dziś, pochodzące z Beskidu Żywieckiego “Pszczółki” dzielą się zdobytą wiedzą na warsztatach cukierniczych w całym kraju. Uczestniczki II edycji programu „Bake Off – Ale Ciacho” TVP2, autorki programu kulinarnego “Słodka Kuchnia Pszczółek” TVP3. Zawodowo zajmują się fotografią kulinarną.
Domowe wypieki Justyny i Doroty 2021 - 2023 Wszelkie Prawa Zastrzeżone | Regulamin | Utrzymywane z przez Spec od IT