Ilość porcji: ok. 50 sztuk
Czas przygotowania: 45 min.
Poziom trudności: Łatwy
Dawno nie było u ciasteczek, więc pomyślałam, że kruche rogaliki maślane przypadną Wam do gustu. Z przepisu wychodzi ich około 50 sztuk. Ja przechowuję je w słoiku i kiedy przychodzą goście mam jak znalazł! Po co częstować chemicznymi ciastkami ze sklepu, skoro te są takie pyszne!
Masło umieść w misie miksera, dodaj suche składniki: mąkę, cukier puder i migdały. Mieszaj do uzyskania konsystencji kruszonki. Możesz również umieścić składniki na stolnicy i siekać nożem do uzyskania kruszonki. Dodaj żółtko i wyrób gładkie ciasto. Blat podsyp mąką i z kawałków ciasta formuj cienkie wałeczki – mniej więcej grubości ołówka i formuj rogaliki. Układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w nagrzanym piekarniku do temperatury 170 stopni ok. 15 min. na rumiany kolor. Wystudzone rogaliki zdejmij z blaszki i posyp cukrem pudrem. Smacznego!
Dodaj swój adres e-mail, a w zamian co tydzień otrzymasz informację o nowych, opublikowanych przepisach.
Obiecujemy, że będzie smacznie!
Pamiętaj o potwierdzeniu subskrypcji po zapisaniu się do newslettera – to bardzo ważne! Koniecznie sprawdź SPAM!
Justyna Pszczółka i Dorota Pszczółka – Habdas – siostry z góralskim rodowodem. Pasję do pieczenia wyssały z mlekiem matki. To jej zawdzięczają swoje pierwsze wypieki. Dziś, pochodzące z Beskidu Żywieckiego “Pszczółki” dzielą się zdobytą wiedzą na warsztatach cukierniczych w całym kraju. Uczestniczki II edycji programu „Bake Off – Ale Ciacho” TVP2, autorki programu kulinarnego “Słodka Kuchnia Pszczółek” TVP3. Zawodowo zajmują się fotografią kulinarną.
Domowe wypieki Justyny i Doroty 2021 - 2023 Wszelkie Prawa Zastrzeżone | Regulamin | Utrzymywane z przez Spec od IT
