Kruche ciastka z masą czekoladową – Domowe wypieki Justyny i Doroty
Facebook Twitter Instagram Youtube Pintrest
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

Kruche ciastka z masą czekoladową

Ilość porcji: ok. 30
Czas przygotowania: 1h
Poziom trudności: Łatwy

Justyna

“Pyszne, delikatne, kruche ciasteczka przełożone masą czekoladową. Robiłyśmy je na Święta Bożego Narodzenia w dwóch wersjach w kształcie gwiazdek oraz w kształcie kwiatuszków przy użyciu stempelków. Przepis na ciasto kruche pochodzi z książki “Kuchnia Polska” Ewy Aszkiewicz.”

CO KUPIĆ?

Ciasto kruche:

  • 3 szklanki mąki krupczatki
  • 250g masła
  • 2 żółtka
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany 12%
  • 1/2 szklanki cukru pudru

Masa czekoladowa:

  • 200g masła
  • 100g gorzkiej czekolady
  • 3-5 łyżek cukru pudru

JAK PRZYGOTOWAĆ

Wszystkie składniki na ciasto zagnieć, aż będzie gładkie i elastyczne. Gotowe ciasto zawiń w folię spożywczą i włożyć do lodówki na ok 2 godziny. Wychłodzone ciasto rozwałkuj i wycinaj różne kształty. Piecz w nagrzanym piekarniku w temp. 200 stopni przez ok. 15 minut.

Masa:

Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej i ostaw do wystygnięcia. Masło utrzyj z cukrem pudrem na puszystą białą masę. Na koniec dodaj czekoladę. Gotową masą przełóż ciasteczka.


Udostępnij:
Drukuj:

NAPISZ KOMENTARZ

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

POLECANE PRZEPISY

Newsletter

Otrzymuj nasze przepisy na maila!

Dodaj swój adres e-mail, a w zamian co tydzień otrzymasz informację o nowych, opublikowanych przepisach.
Obiecujemy, że będzie smacznie!

Pamiętaj o potwierdzeniu subskrypcji po zapisaniu się do newslettera – to bardzo ważne!

O NAS

Justyna Pszczółka i Dorota Pszczółka – Habdas – siostry z góralskim rodowodem. Pasję do pieczenia wyssały z mlekiem matki. To jej zawdzięczają swoje pierwsze wypieki. Dziś, pochodzące z Beskidu Żywieckiego “Pszczółki” dzielą się zdobytą wiedzą na warsztatach cukierniczych w całym kraju. Uczestniczki II edycji programu „Bake Off – Ale Ciacho” TVP2, autorki programu kulinarnego “Słodka Kuchnia Pszczółek” TVP3. Zawodowo zajmują się fotografią kulinarną.

#siostrypszczolki

Domowe wypieki Justyny i Doroty 2020 Wszelkie Prawa Zastrzeżone |Regulamin | Projekt & Realizacja Strony internetowe Katowice