Ilość porcji: 25-30
Czas przygotowania: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
“Nigdy wcześniej nie używałam suszonych kwiatów do wypieków. Przypadkiem natknęłam się na nie w supermarkecie. Od razu po powrocie do domu przeszukałam sieć do czego mogę wykorzystać kwiaty.
Suszone płatki chabra nie mają żadnego smaku, najczęściej wykorzystujemy je do dekoracji potraw, ciast i deserów. Ja postanowiłam zrobić kruche ciasteczka z płatkami chabrów, które po upieczeniu wyglądają nieziemsko! Jak Wam się podoba?”
Dodatkowo:
Z podanych składników zagnieć ciasto – najlepiej ręką (jeśli ciasto jest zbyt klejące dodajcie więcej mąki). Gotowe ciasto odstaw do lodówki na ok. 40 mini. Następnie wyjmij i rozwałkuj. Wycinaj kształty za pomocą foremek. Wierzch posmaruj pędzelkiem rozbełtanym białkiem, posyp suszonymi płatkami chabrów. Układaj na wysmarowanej tłuszczem blaszce, piecz 10 – 13 minut w temp. 180st. Smacznego!
Justyna Pszczółka i Dorota Pszczółka – Habdas – siostry z góralskim rodowodem. Pasję do pieczenia wyssały z mlekiem matki. To jej zawdzięczają swoje pierwsze wypieki. Dziś, pochodzące z Beskidu Żywieckiego “Pszczółki” dzielą się zdobytą wiedzą na warsztatach cukierniczych w całym kraju. Uczestniczki II edycji programu „Bake Off – Ale Ciacho” TVP2, autorki programu kulinarnego “Słodka Kuchnia Pszczółek” TVP3. Zawodowo zajmują się fotografią kulinarną.
Domowe wypieki Justyny i Doroty 2021 - 2023 Wszelkie Prawa Zastrzeżone | Regulamin | Utrzymywane z przez Spec od IT
Mogę wiedzieć skąd ta foremka?
Oj niestety nie jestem w stanie Pani powiedzieć, środek był wyciskany z naparstka.