Kruche ciasteczka waniliowo-makowe – Domowe wypieki Justyny i Doroty
Facebook Twitter Instagram Youtube Pintrest
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

Kruche ciasteczka waniliowo-makowe

Ilość porcji: ok. 30-40 ciastek
Czas przygotowania: 1h
Poziom trudności: Łatwy

Dorota

“Dziś piekłam ciasteczka makowe – kruche, delikatnie waniliowe i słodziutkie.  Jak zwykle słyszałam: “Po co znowu pieczesz? Kto to będzie jadł?”. Wiedziałam, że i tak nikt im się nie oprze. No i miałam rację – południu na talerzyku, na którym były ciasteczka pozostały tylko okruszki… “

CO KUPIĆ?

  • 250 g mąki pszennej
  • 40 g budyniu wanilinowego bez cukru (1 paczka)
  • 200 g masła w temperaturze pokojowej
  • cukier wanilinowy 16 g (paczka)
  • 100 g cukru pudru
  • pół szklanki maku
  • płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 żółtka
  • mąka do podsypywania blatu

JAK PRZYGOTOWAĆ

Mąkę, budyń, cukier puder i proszek do pieczenia razem przesiej przez sito na stolnicę. Zrób kopiec, a w nim wgłębienie do którego dodaj pokrojone w kostkę masło, cukier waniliowy, 2 żółtka, mak. Wszystko szybko zagnieć na gładkie ciasto. Schładzaj  je w lodówce przez ok. 30 minut.

Po wyjęciu z lodówki ciasto rozwałkuj na grubość ok. 3 mm i wykrawaj foremką ciasteczka (nie mogą być zbyt cienkie bo będą się łamać). Układaj je na blasze (wcześniej natłuszczonej i oprószonej delikatnie mąką). Piecz w temperaturze 180 C przez około 10-15 minut na złoty kolor. Smacznego!


Udostępnij:
Drukuj:

NAPISZ KOMENTARZ

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

POLECANE PRZEPISY

Newsletter

Otrzymuj nasze przepisy na maila!

Dodaj swój adres e-mail, a w zamian co tydzień otrzymasz informację o nowych, opublikowanych przepisach.
Obiecujemy, że będzie smacznie!

Pamiętaj o potwierdzeniu subskrypcji po zapisaniu się do newslettera – to bardzo ważne!

O NAS

Justyna Pszczółka i Dorota Pszczółka – Habdas – siostry z góralskim rodowodem. Pasję do pieczenia wyssały z mlekiem matki. To jej zawdzięczają swoje pierwsze wypieki. Dziś, pochodzące z Beskidu Żywieckiego “Pszczółki” dzielą się zdobytą wiedzą na warsztatach cukierniczych w całym kraju. Uczestniczki II edycji programu „Bake Off – Ale Ciacho” TVP2, autorki programu kulinarnego “Słodka Kuchnia Pszczółek” TVP3. Zawodowo zajmują się fotografią kulinarną.

#siostrypszczolki

Domowe wypieki Justyny i Doroty 2020 Wszelkie Prawa Zastrzeżone |Regulamin | Projekt & Realizacja Strony internetowe Katowice