Jogurtowiec – Domowe wypieki Justyny i Doroty
Facebook Twitter Instagram Youtube Pintrest
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

Jogurtowiec

Ilość porcji: 12
Czas przygotowania: 1h
Całkowity czas: 6h
Poziom trudności: Łatwy

Justyna i Dorota

“Na Naszym blogu przepisów na desery jest bardzo mało. Postanowiłyśmy to zmienić. Przygotowałyśmy dla Was lekki deser na jogurcie naturalnym z dodatkiem bananów, truskawek i kakao. Ciasto jest przepyszne, a po rozkrojeniu prezentuje się świetnie!”

CO KUPIĆ?

Spód:

  • 190g ciasteczek maślanych
  • 75g masła

Warstwa truskawkowa:

  • 150g truskawek
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 250ml jogurtu naturalnego

Warstwa bananowa:

  • 100g banana
  • 300 ml jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka cukru pudru
  • szczypta żółtego barwnika

Warstwa kakaowa:

  • 300ml jogurtu naturalnego
  • 2 łyżeczki kakao
  • 3 łyżki cukru pudru

Warstwa jogurtowa:

  • 300ml jogurtu naturalnego
  • 2-3 łyżki cukru pudru

Dodatkowo:

  • 4 łyżki żelatyny
  • 100ml wody

JAK PRZYGOTOWAĆ

Ciasteczka rozdrobnij w malakserze lub blenderze ewentualnie wałkiem, przesyp do miski, dodaj rozpuszczone masło i wymieszaj. Masą ciasteczkową wyłóż spód tortownicy o śr. 23 cm. Spód wstaw do lodówki na ok. 30 minut. W tym czasie przygotuj  4 miseczki w których przygotujesz poszczególne warstwy:

– truskawkowa: truskawki rozdrobnij na gładkie puree. Jogurt wymieszaj z cukrem i owocami, odstaw.

– bananowa: jogurt wymieszaj z cukrem i bananowym puree.

– kakaowa: kakao wymieszaj z 2 łyżkami wody. Jogurt wymieszaj z cukrem i dodaj rozpuszczone kakao.

– jogurtowa: jogurt wymieszaj z cukrem.

 

Do gorącej wody dodaj żelatynę. Mieszaj, aż całość dobrze się rozpuści. Do każdej masy jogurtowej dodaj 2 łyżeczki żelatyny. Na schłodzony spód wyłóż łyżką (zaczynając na środku) na przemian masę: kakaową, truskawkową, bananową i jogurtową. Gotowy deser wstaw do lodówki na 3-4 godziny


Udostępnij:
Drukuj:

NAPISZ KOMENTARZ

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

POLECANE PRZEPISY

Newsletter

Otrzymuj nasze przepisy na maila!

Dodaj swój adres e-mail, a w zamian co tydzień otrzymasz informację o nowych, opublikowanych przepisach.
Obiecujemy, że będzie smacznie!

Pamiętaj o potwierdzeniu subskrypcji po zapisaniu się do newslettera – to bardzo ważne!

O NAS

Justyna Pszczółka i Dorota Pszczółka – Habdas – siostry z góralskim rodowodem. Pasję do pieczenia wyssały z mlekiem matki. To jej zawdzięczają swoje pierwsze wypieki. Dziś, pochodzące z Beskidu Żywieckiego “Pszczółki” dzielą się zdobytą wiedzą na warsztatach cukierniczych w całym kraju. Uczestniczki II edycji programu „Bake Off – Ale Ciacho” TVP2, autorki programu kulinarnego “Słodka Kuchnia Pszczółek” TVP3. Zawodowo zajmują się fotografią kulinarną.

#siostrypszczolki

Domowe wypieki Justyny i Doroty 2019 Wszelkie Prawa Zastrzeżone |Regulamin | Projekt & Realizacja Strony internetowe Katowice