Ilość porcji: 16
Czas przygotowania: 3h
Poziom trudności: Średni
“Przepis na tort szachownica znaleziony w sumie przez przypadek w folderze ze zdjęciami z bloga. Czasami już sama się w tym wszystkim gubię, co gdzie jest. “Najgorsze” jest to, że zdjęć ciągle przybywa!
Tak się zaczęłam zastanawiać, ile zdjęć kulinarnych zrobiłam przez te kilka lat blogowania….:D Trochę się już tego nazbierało. Skoro na jedną sesję przypada około 150 -200 zdjęć, to aż strach pomyśleć…
Wracając do wypieku, pewnie pomyślicie, że jest trudne w przygotowaniu. Otóż nie! Wystarczy wykroić kilka krążków z poszczególnych blatów, zamienić, przełożyć i gotowe! Końcowy efekt jest naprawdę imponujący.”
Blat jasny (składniki na 1 blat):
Blat kawowy (składniki na 1 blat):
Krem toffi:
Blat jasny:
Masło utrzyj z cukrem na biały i puchaty krem. Dodawaj stopniowo po jednym jajku. Wsyp mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, wymieszaj. Ciasto włóż do tortownicy o średnicy 22 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz 25 – 30 minut w temperaturze 180ºC Wyjmij, wystudź.(Należy upiec dwa blaty ciasta jasnego i dwa kawowego).
Blat kawowy:
Masło utrzyj z cukrem na biały i puchaty krem. Dodawaj stopniowo po jednym jajku. Wsyp mąkę wymieszaną z kawą, kakao i proszkiem do pieczenia. Całość dobrze wymieszaj. Włóż do tortownicy o średnicy 22 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz 25 – 30 minut w temperaturze 180ºC Wyjmij, wystudź. Po upieczeniu spody wyrównaj, żeby były mniej więcej tej samej wysokości. W każdym spodzie wytnij dwa kółka. Krążki ze spodów układaj na przemian. Patrz zdjęcia poniżej.
Dodaj swój adres e-mail, a w zamian co tydzień otrzymasz informację o nowych, opublikowanych przepisach.
Obiecujemy, że będzie smacznie!
Pamiętaj o potwierdzeniu subskrypcji po zapisaniu się do newslettera – to bardzo ważne! Koniecznie sprawdź SPAM!
Justyna Pszczółka i Dorota Pszczółka – Habdas – siostry z góralskim rodowodem. Pasję do pieczenia wyssały z mlekiem matki. To jej zawdzięczają swoje pierwsze wypieki. Dziś, pochodzące z Beskidu Żywieckiego “Pszczółki” dzielą się zdobytą wiedzą na warsztatach cukierniczych w całym kraju. Uczestniczki II edycji programu „Bake Off – Ale Ciacho” TVP2, autorki programu kulinarnego “Słodka Kuchnia Pszczółek” TVP3. Zawodowo zajmują się fotografią kulinarną.
Domowe wypieki Justyny i Doroty 2021 - 2023 Wszelkie Prawa Zastrzeżone | Regulamin | Utrzymywane z przez Spec od IT
