Czas przygotowania: 1 h
Poziom trudności: Średni
Dzisiaj ciąg dalszy wpisu na babeczki kakaowe z bakaliami. Zajmiemy się tym razem dekoracją, czyli czekoladowymi bombkami z temperowanej czekolady. Wykonanie czekoladowych bombek jest na prawdę bardzo proste! Najważniejsza w tego typu dekoracjach to POPRAWNIE ZATEMPEROWANA CZEKOLADA. O tym jak zatemperować czekoladę oraz co to temperowanie możecie przeczytać TUTAJ. Proponujemy wydrukować sobie ten wpis i po zatemperowaniu postępować zgodnie z poniższym instruktażem. My temperowałyśmy 200 g czekolady.
Do dekoracji bombek wykorzystałyśmy jadalny spray cukierniczy. Możecie go kupić w wielu sklepach internetowych, nasz pochodzi ze sklepu Savpol, ale na allegro również znajdziecie podobne. Jeśli macie jakieś dodatkowe pytania, wątpliwości piszcie w komentarzach! Powodzenia!
Dodaj swój adres e-mail, a w zamian co tydzień otrzymasz informację o nowych, opublikowanych przepisach.
Obiecujemy, że będzie smacznie!
Pamiętaj o potwierdzeniu subskrypcji po zapisaniu się do newslettera – to bardzo ważne! Koniecznie sprawdź SPAM!
Justyna Pszczółka i Dorota Pszczółka – Habdas – siostry z góralskim rodowodem. Pasję do pieczenia wyssały z mlekiem matki. To jej zawdzięczają swoje pierwsze wypieki. Dziś, pochodzące z Beskidu Żywieckiego “Pszczółki” dzielą się zdobytą wiedzą na warsztatach cukierniczych w całym kraju. Uczestniczki II edycji programu „Bake Off – Ale Ciacho” TVP2, autorki programu kulinarnego “Słodka Kuchnia Pszczółek” TVP3. Zawodowo zajmują się fotografią kulinarną.
Domowe wypieki Justyny i Doroty 2021 - 2023 Wszelkie Prawa Zastrzeżone | Regulamin | Utrzymywane z przez Spec od IT
