Cynamonowe ciasto ze śliwkami – Domowe wypieki Justyny i Doroty
Facebook Twitter Instagram Youtube Pintrest
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

Cynamonowe ciasto ze śliwkami

Ilość porcji: 12
Czas przygotowania: 1h
Poziom trudności: Łatwy

Justyna

“Na prośbę mamy zrobiłam ciasto ucierane ze śliwkami. W tym roku na drzewie mamy ich sporo. Zrobiłyśmy już powidła, knedle (ale o tym w następnym poście  no i oczywiście ciacho. Rodzice zabrali kilka kawałków na wakacje w Bieszczadach.
Przed pieczeniem ciasto było rzadkie (jak na ucierane) więc dodałam jeszcze dodatkowo kopiastą łyżkę mąki. Pięknie wyrosło, a w domu pachniało nieziemsko cynamonem.”

CO KUPIĆ?

  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 szklanki (lub trochę mniej) drobnego cukru do wypieków
  • 1,5 łyżeczki cynamonu
  • 2 duże jajka
  • 2/3 szklanki pełnego mleka
  • 3 1/2 łyżki roztopionego masła
  • śliwki, wypestkowane i przepołowione, w zależności od wielkości – około 15 śliwek

Dodatkowo:

  • 3 łyżki cukru wymieszane z 1 łyżeczką cynamonu, do posypania (lub cukier cynamonowy).

JAK PRZYGOTOWAĆ

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę, proszek do pieczenia, cynamon przesiej. Wymieszaj z cukrem. Jajka, mleko, masło zmiksuj do połączenia się składników. Dodaj suche składniki i wymieszaj, by nie było grudek. Formę o średnicy 25 cm wysmaruj masłem. Przelej do niej gotową masę, na wierzch wyłóż śliwki (rozcięciami ku górze). Po śliwkach posyp cukrem wymieszanym z cynamonem. Piecz w temperaturze 190ºC przez 30 – 45 minut do tzw. suchego patyczka.

 

Źródło: Ciasto Cynamonowe ze Śliwkami


Udostępnij:
Drukuj:

NAPISZ KOMENTARZ

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

POLECANE PRZEPISY

Newsletter

Otrzymuj nasze przepisy na maila!

Dodaj swój adres e-mail, a w zamian co tydzień otrzymasz informację o nowych, opublikowanych przepisach.
Obiecujemy, że będzie smacznie!

Pamiętaj o potwierdzeniu subskrypcji po zapisaniu się do newslettera – to bardzo ważne!

O NAS

Justyna Pszczółka i Dorota Pszczółka – Habdas – siostry z góralskim rodowodem. Pasję do pieczenia wyssały z mlekiem matki. To jej zawdzięczają swoje pierwsze wypieki. Dziś, pochodzące z Beskidu Żywieckiego “Pszczółki” dzielą się zdobytą wiedzą na warsztatach cukierniczych w całym kraju. Uczestniczki II edycji programu „Bake Off – Ale Ciacho” TVP2, autorki programu kulinarnego “Słodka Kuchnia Pszczółek” TVP3. Zawodowo zajmują się fotografią kulinarną.

#siostrypszczolki

Domowe wypieki Justyny i Doroty 2019 Wszelkie Prawa Zastrzeżone |Regulamin | Projekt & Realizacja Strony internetowe Katowice