Ilość porcji: 12
Czas przygotowania: 1h
Poziom trudności: Łatwy
“Na prośbę mamy zrobiłam ciasto ucierane ze śliwkami. W tym roku na drzewie mamy ich sporo. Zrobiłyśmy już powidła, knedle (ale o tym w następnym poście no i oczywiście ciacho. Rodzice zabrali kilka kawałków na wakacje w Bieszczadach.
Przed pieczeniem ciasto było rzadkie (jak na ucierane) więc dodałam jeszcze dodatkowo kopiastą łyżkę mąki. Pięknie wyrosło, a w domu pachniało nieziemsko cynamonem.”
Dodatkowo:
Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę, proszek do pieczenia, cynamon przesiej. Wymieszaj z cukrem. Jajka, mleko, masło zmiksuj do połączenia się składników. Dodaj suche składniki i wymieszaj, by nie było grudek. Formę o średnicy 25 cm wysmaruj masłem. Przelej do niej gotową masę, na wierzch wyłóż śliwki (rozcięciami ku górze). Po śliwkach posyp cukrem wymieszanym z cynamonem. Piecz w temperaturze 190ºC przez 30 – 45 minut do tzw. suchego patyczka.
Źródło: Ciasto Cynamonowe ze Śliwkami
Dodaj swój adres e-mail, a w zamian co tydzień otrzymasz informację o nowych, opublikowanych przepisach.
Obiecujemy, że będzie smacznie!
Pamiętaj o potwierdzeniu subskrypcji po zapisaniu się do newslettera – to bardzo ważne! Koniecznie sprawdź SPAM!
Justyna Pszczółka i Dorota Pszczółka – Habdas – siostry z góralskim rodowodem. Pasję do pieczenia wyssały z mlekiem matki. To jej zawdzięczają swoje pierwsze wypieki. Dziś, pochodzące z Beskidu Żywieckiego “Pszczółki” dzielą się zdobytą wiedzą na warsztatach cukierniczych w całym kraju. Uczestniczki II edycji programu „Bake Off – Ale Ciacho” TVP2, autorki programu kulinarnego “Słodka Kuchnia Pszczółek” TVP3. Zawodowo zajmują się fotografią kulinarną.
Domowe wypieki Justyny i Doroty 2021 - 2023 Wszelkie Prawa Zastrzeżone | Regulamin | Utrzymywane z przez Spec od IT
