Ilość porcji: 16
Czas przygotowania: 1,5h
Poziom trudności: Łatwy
“Dziś przepis na szybkie ciasto ze śliwkami, idealne na zimowy wieczór do ciepłej herbatki”
Na tortownicę o średnicy 23 cm:
Mąkę wymieszaj z cukrem, dodaj masło i posiekaj, aż masło zmieni się w małe grudki (jak kruszonka). Odsyp pół szklanki (potrzebne będzie do posypania), a resztę przesyp do sporej miski, dodaj proszek do pieczenia, sodę, wymieszaj. Jogurt wymieszaj z ekstraktem waniliowym i jajkiem, dodaj do suchych składników i wymieszaj (zmiksuj). Tortownicę o średnicy 23 cm wyłóż papierem do pieczenia.
Wymieszane ciasto przełóż do tortownicy, wygładź powierzchnię. Na cieście rozłóż połówki śliwek i posyp kruszonką. Piecz w temperaturze 180ºC, przez 30 – 40 minut, aż powierzchnia będzie ładnie ozłocona. Przed podaniem posyp cukrem pudrem. Smacznego!
Justyna Pszczółka i Dorota Pszczółka – Habdas – siostry z góralskim rodowodem. Pasję do pieczenia wyssały z mlekiem matki. To jej zawdzięczają swoje pierwsze wypieki. Dziś, pochodzące z Beskidu Żywieckiego “Pszczółki” dzielą się zdobytą wiedzą na warsztatach cukierniczych w całym kraju. Uczestniczki II edycji programu „Bake Off – Ale Ciacho” TVP2, autorki programu kulinarnego “Słodka Kuchnia Pszczółek” TVP3. Zawodowo zajmują się fotografią kulinarną.
Domowe wypieki Justyny i Doroty 2021 - 2025 Wszelkie Prawa Zastrzeżone | Regulamin | Utrzymywane z przez Spec od IT