Ilość porcji: 12
Czas przygotowania: 1h
Całkowity czas: 3h
Poziom trudności: Łatwy
„Wiele osób/znajomych zwróciło nam uwagę, że robimy zdecydowanie za trudne i drogie ciasta. Więc dziś przepis dla osób, które chcą zrobić szybkie, tanie ciasto, bez pieczenia. Idealne na zbliżające się upały. Ciasto z kaszy manny z galaretką truskawkową możecie dowolnie modyfikować. Do kaszy manny możecie dodać kakao, skórkę z cytryny, truskawki możecie zamienić na inne sezonowe owoce! Polecam.”
Do garnka wlej mleko oraz śmietankę, dodaj cukier i masło. Całość zagotuj. Następnie wsyp kaszę i energicznie mieszaj trzepaczką, aby nie powstały grudki. Gotuj, aż kasza wchłonie cały płyn i mocno zgęstnieje. Formę kwadratową o wymiarach 24cm x 24cm wyłóż folią spożywczą. Spód wyłóż biszkoptami, na biszkopty wylej gorącą kaszę mannę. Wyrównaj powierzchnię i odstaw do wystudzenia.
W garnku rozpuść galaretkę według instrukcji na opakowaniu, odstaw do wystudzenia. Truskawki umyj, odszypułkuj i pokrój na małe kosteczki. Na wystudzonej masie z kaszy ułóż pokrojone truskawki. Całość zalej tężejącą galaretką. Ciasto wstaw do lodówki na ok. 2h do całkowitego stężenia. Ciasto przechowuj w lodówce.
Dodaj swój adres e-mail, a w zamian co tydzień otrzymasz informację o nowych, opublikowanych przepisach.
Obiecujemy, że będzie smacznie!
Pamiętaj o potwierdzeniu subskrypcji po zapisaniu się do newslettera – to bardzo ważne! Koniecznie sprawdź SPAM!
Justyna Pszczółka i Dorota Pszczółka – Habdas – siostry z góralskim rodowodem. Pasję do pieczenia wyssały z mlekiem matki. To jej zawdzięczają swoje pierwsze wypieki. Dziś, pochodzące z Beskidu Żywieckiego “Pszczółki” dzielą się zdobytą wiedzą na warsztatach cukierniczych w całym kraju. Uczestniczki II edycji programu „Bake Off – Ale Ciacho” TVP2, autorki programu kulinarnego “Słodka Kuchnia Pszczółek” TVP3. Zawodowo zajmują się fotografią kulinarną.
Domowe wypieki Justyny i Doroty 2021 - 2023 Wszelkie Prawa Zastrzeżone | Regulamin | Utrzymywane z przez Spec od IT
