Ilość porcji: 20
Czas przygotowania: 1h
Poziom trudności: Łatwy
Ciasto powinno nosić nazwę ekspresowe. Jest bardzo proste w przygotowaniu i smakuje rewelacyjnie – a to przecież dwie najważniejsze składowe idealnego wypieku. Do świąt jeszcze sporo czasu, ale ja nie potrafię się powstrzymać i już tworzę nowe przepisy. Warto próbować niektóre receptury świąteczne, bo przecież w święta i tak nie uda nam się wszystkiego spróbować. A może to ciasto tak Was zachwyci, że na Boże Narodzenie upieczecie je kolejny raz?”
Całe jajka ubij z cukrem i szczyptą soli, zmniejsz obroty miksera i stopniowo dolewaj olej. Do ubitych jajek dodaj mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, sodą, cynamonem i przyprawą korzenną. Dodaj pokrojony w kostkę owoc kaki, bakalie i delikatnie wymieszaj do połączenia składników. Formę o wymiarach 34 x 23 cm wyłóż papierem do pieczenia. Ciasto przełóż do formy, wyrównaj powierzchnię i piecz w temperaturze 180°C ok. 50-60 minut do tzw.: „suchego patyczka”. Ciasto możesz również upiec w formie keksowej o wymiarach 35 cm x 10 cm. Przed krojeniem należy dobrze ostudzić. Smacznego!
Dodaj swój adres e-mail, a w zamian co tydzień otrzymasz informację o nowych, opublikowanych przepisach.
Obiecujemy, że będzie smacznie!
Pamiętaj o potwierdzeniu subskrypcji po zapisaniu się do newslettera – to bardzo ważne! Koniecznie sprawdź SPAM!
Justyna Pszczółka i Dorota Pszczółka – Habdas – siostry z góralskim rodowodem. Pasję do pieczenia wyssały z mlekiem matki. To jej zawdzięczają swoje pierwsze wypieki. Dziś, pochodzące z Beskidu Żywieckiego “Pszczółki” dzielą się zdobytą wiedzą na warsztatach cukierniczych w całym kraju. Uczestniczki II edycji programu „Bake Off – Ale Ciacho” TVP2, autorki programu kulinarnego “Słodka Kuchnia Pszczółek” TVP3. Zawodowo zajmują się fotografią kulinarną.
Domowe wypieki Justyny i Doroty 2021 - 2023 Wszelkie Prawa Zastrzeżone | Regulamin | Utrzymywane z przez Spec od IT
