Ilość porcji: 20-24
Czas przygotowania: 1,5h
Poziom trudności: Łatwy
„Szybkie, bardzo proste i smaczne ciasto bananowe. Nie potrzebna wyjątkowych umiejętności, aby przygotować to ciasto. Najważniejsze to wyjąć wcześniej składniki z lodówki. Później wszystko zmiksować, upiec i możecie się zajadać.”
Kruszonka:
Ciasto bananowe:
Kruszonka: Wszystkie składniki na kruszonkę oprócz gorzkiej czekolady, wymieszaj. Powinna powstać konsystencja mokrego piasku. Czekoladę posiekaj na drobne kawałki. Odstaw kruszonkę na czas przygotowania ciasta.
Ciasto: Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Miękkie masło ucieraj z cukrem na gładki, jasny krem. Stopniowo dodawaj jajka oraz zblendowane banany. Mąkę oraz cukier przesiej przez drobne sito. Naprzemiennie dodawaj do ubitego masła mleko oraz mąkę. Formę o wymiarach 24 cm x 26 cm wyłóż papierem do pieczenia, wyłóż połowę ciasta. Następnie posyp ciasto kruszonką oraz dodaj posiekaną gorzką czekoladę. Wyłóż drugą połowę ciasta. Wierzch posyp pozostałą kruszonką. Ciasto piecz w 180 stopniach C 40-50 minut.
Dodaj swój adres e-mail, a w zamian co tydzień otrzymasz informację o nowych, opublikowanych przepisach.
Obiecujemy, że będzie smacznie!
Pamiętaj o potwierdzeniu subskrypcji po zapisaniu się do newslettera – to bardzo ważne! Koniecznie sprawdź SPAM!
Justyna Pszczółka i Dorota Pszczółka – Habdas – siostry z góralskim rodowodem. Pasję do pieczenia wyssały z mlekiem matki. To jej zawdzięczają swoje pierwsze wypieki. Dziś, pochodzące z Beskidu Żywieckiego “Pszczółki” dzielą się zdobytą wiedzą na warsztatach cukierniczych w całym kraju. Uczestniczki II edycji programu „Bake Off – Ale Ciacho” TVP2, autorki programu kulinarnego “Słodka Kuchnia Pszczółek” TVP3. Zawodowo zajmują się fotografią kulinarną.
Domowe wypieki Justyny i Doroty 2021 - 2023 Wszelkie Prawa Zastrzeżone | Regulamin | Utrzymywane z przez Spec od IT
