Ilość porcji: 20 sztuk
Czas przygotowania:
Poziom trudności: Łatwy
Czas:
Wykonanie:
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C. Przygotuj dwie blaszki wyłożone papierem do pieczenia. W misce wymieszaj suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, sodę, cukier kokosowy, płatki owsiane i płatki jaglane. Dodaj masło i zagnieć do konsystencji kruszonki. Wbij jajka i zagnieć jednolite ciasto.
Uformuj z masy kulki wielkości piłki golfowej (ok. 50 g każda porcja) i lekko spłaszcz. Ułóż je na blaszce w odstępach od siebie. W trakcie pieczenia nieco wyrosną. Piecz ok. 10 – 12 minut, na złoty kolor. Po wyjęciu z piekarnika studź na kratce, w czasie studzenia nieco twardnieją. Smacznego!
Justyna Pszczółka i Dorota Pszczółka – Habdas – siostry z góralskim rodowodem. Pasję do pieczenia wyssały z mlekiem matki. To jej zawdzięczają swoje pierwsze wypieki. Dziś, pochodzące z Beskidu Żywieckiego “Pszczółki” dzielą się zdobytą wiedzą na warsztatach cukierniczych w całym kraju. Uczestniczki II edycji programu „Bake Off – Ale Ciacho” TVP2, autorki programu kulinarnego “Słodka Kuchnia Pszczółek” TVP3. Zawodowo zajmują się fotografią kulinarną.
Domowe wypieki Justyny i Doroty 2021 - 2023 Wszelkie Prawa Zastrzeżone | Regulamin | Utrzymywane z przez Spec od IT