Ilość porcji: 40
Czas przygotowania: 1h
Poziom trudności: Łatwy
“Dziś kruche, słodziutkie i maślane ciasteczka z dodatkiem chrupiących migdałów i białej czekolady. Są proste w wykonaniu i nie wymagają zbyt wiele pracy. Nam najbardziej smakują z gorącym mlekiem.”
Masło, cukier puder, cukier waniliowy, sól i mleko utrzyj w misie na białą puszystą masę. Dodaj pokrojoną na drobne kawałki czekoladę i płatki migdałów. Dosyp mąkę, kakao i dobrze wszystko wymieszaj. Z ciasta uformuj kulę, zawiń w folię i umieść w zamrażalniku na ok. 20-30 minut lub w lodówce na 2 godziny. Następnie podsyp mąką, rozwałkuj na grubość 5-7 mm i wycinaj foremką wybrany kształt – u nas ciasteczka są okrągłe. Układaj na blasze wyłożonej papierem (niezbyt blisko siebie) i piecz ok. 10-12 minut w temp. 200°C na środkowej półce piekarnika. Wystudź na kratce. Smacznego!
Dodaj swój adres e-mail, a w zamian co tydzień otrzymasz informację o nowych, opublikowanych przepisach.
Obiecujemy, że będzie smacznie!
Pamiętaj o potwierdzeniu subskrypcji po zapisaniu się do newslettera – to bardzo ważne! Koniecznie sprawdź SPAM!
Justyna Pszczółka i Dorota Pszczółka – Habdas – siostry z góralskim rodowodem. Pasję do pieczenia wyssały z mlekiem matki. To jej zawdzięczają swoje pierwsze wypieki. Dziś, pochodzące z Beskidu Żywieckiego “Pszczółki” dzielą się zdobytą wiedzą na warsztatach cukierniczych w całym kraju. Uczestniczki II edycji programu „Bake Off – Ale Ciacho” TVP2, autorki programu kulinarnego “Słodka Kuchnia Pszczółek” TVP3. Zawodowo zajmują się fotografią kulinarną.
Domowe wypieki Justyny i Doroty 2021 - 2023 Wszelkie Prawa Zastrzeżone | Regulamin | Utrzymywane z przez Spec od IT
