Ilość porcji: ok. 50 ciastek
Czas przygotowania: 30 min
Całkowity czas: 2h
Poziom trudności: Łatwy
“Betlejemskie ciasteczka, które dziś Wam proponujemy wykonała nasza mama. Są kruche ze słodziutką bezą, którą można posypać orzechami lub kokosem. Przepis pochodzi z książki siostry Anastazji”
Ciasto:
oraz
Ciasto: Z podanych składników zagnieć kruche ciasto. Schładzaj w lodówce ok.: 1h.
Pianka: Ubij białka z cukrem na pianę.
Wykonanie ciasteczek: Schłodzone ciasto rozwałkuj. Wykrawaj foremką ciasteczka, wierzch każdego posmaruj pianką (my używałyśmy rękawa cukierniczego), posyp orzechami bądź wiórkami kokosowymi. Piecz około 20-25 minut w temp. 180 stopni.
Justyna Pszczółka i Dorota Pszczółka – Habdas – siostry z góralskim rodowodem. Pasję do pieczenia wyssały z mlekiem matki. To jej zawdzięczają swoje pierwsze wypieki. Dziś, pochodzące z Beskidu Żywieckiego “Pszczółki” dzielą się zdobytą wiedzą na warsztatach cukierniczych w całym kraju. Uczestniczki II edycji programu „Bake Off – Ale Ciacho” TVP2, autorki programu kulinarnego “Słodka Kuchnia Pszczółek” TVP3. Zawodowo zajmują się fotografią kulinarną.
Domowe wypieki Justyny i Doroty 2021 - 2023 Wszelkie Prawa Zastrzeżone | Regulamin | Utrzymywane z przez Spec od IT