Choinkowe pierniczki – Domowe wypieki Justyny i Doroty
Facebook Twitter Instagram Youtube Pintrest
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

Choinkowe pierniczki

Ilość porcji: 50
Czas przygotowania: 1h
Poziom trudności: Łatwy

Justyna i Dorota

“Przed nami jeszcze kilka dni do Świąt Bożego Narodzenia. Czas pomyśleć o ozdobach na choinkę – piernikach. Ich zdobienie jest wspaniałą zabawą, więc może w tym brać udział cała rodzinka.”

CO KUPIĆ?

  • 50 g masła
  • 120 g miodu
  • 60 g cukru pudru
  • 1 łyżeczka przyprawy do piernika
  • 1 łyżeczka kakao (dałyśmy łyżkę)
  • 1 jajko
  • 300 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli

Lukier:

  • 1 białko
  • 200 g cukru pudru

JAK PRZYGOTOWAĆ

Masło, miód, cukier, kakao i przyprawę do piernika włóż do garnka i zagotuj. Gdy masa wystygnie dodaj roztrzepane jajko, sól oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ciasto początkowo mieszaj łyżką, a później wyrabiaj ręką. Wyrobione ciasto uformuj w kulę, owiń folią spożywczą i zostaw w temperaturze pokojowej na noc. Następnie ciasto rozwałkuj na grubość 4-5 mm i foremkami wycinaj ciasteczka i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Plastikową rurką do picia w każdym ciastku wycinaj dziurkę na sznurek do powieszenia. Piecz w temperaturze 180 st.C przez ok. 10 minut. Zimne pierniczki udekoruj lukrem (białko ubić na sztywno i wciąż ubijając dodawać cukier).

źródło: Choinkowe pierniczki


Udostępnij:
Drukuj:

NAPISZ KOMENTARZ

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

POLECANE PRZEPISY

Newsletter

Otrzymuj nasze przepisy na maila!

Dodaj swój adres e-mail, a w zamian co tydzień otrzymasz informację o nowych, opublikowanych przepisach.
Obiecujemy, że będzie smacznie!

Pamiętaj o potwierdzeniu subskrypcji po zapisaniu się do newslettera – to bardzo ważne!

O NAS

Justyna Pszczółka i Dorota Pszczółka – Habdas – siostry z góralskim rodowodem. Pasję do pieczenia wyssały z mlekiem matki. To jej zawdzięczają swoje pierwsze wypieki. Dziś, pochodzące z Beskidu Żywieckiego “Pszczółki” dzielą się zdobytą wiedzą na warsztatach cukierniczych w całym kraju. Uczestniczki II edycji programu „Bake Off – Ale Ciacho” TVP2, autorki programu kulinarnego “Słodka Kuchnia Pszczółek” TVP3. Zawodowo zajmują się fotografią kulinarną.

#siostrypszczolki

Domowe wypieki Justyny i Doroty 2019 Wszelkie Prawa Zastrzeżone |Regulamin | Projekt & Realizacja Strony internetowe Katowice