Ilość porcji: ok. 30
Czas przygotowania: 1h
Poziom trudności: Łatwy
“Dzisiejszy wypiek: Butter Twist. Za oknem pada deszcz… W taką pogodę przeważnie nic się nie chce robić. Przeglądając nasz segregator z przepisami natknęłam się na ten oto przepis. Z racji tego, że miałam dziś duuużo wolnego czasu, postanowiłam upiec maślane ciasteczka Marthy Stewart. Ciastka są przepyszne, mocno maślane, kruche….i waniliowe (dodałam paczkę cukru waniliowego). Oczywiście nie zostało już ich za wiele (braciszek zjadł już sporo), musiałam więc ocalić parę do zdjęć”
Masło i cukier zmiksuj na gładką masę, w oddzielnej misce zmiksuj wanilię i białko na sztywną pianę. Do zmiksowanej masy dodaj pianę i delikatnie wymieszaj. Następnie przesiej mąkę i wymieszaj całość.
Gotowe ciasto podziel na mniejsze kuleczki, z których formuj małe ruloniki. Przełóż prawą część na drugą stronę, postępuj tak 3 razy. Gotowe ciastka wyłóż na blaszkę posmarowaną masłem. Piekarnik nagrzej do 170 stopni. Piecz 13-15 minut. Ciastka mogą być przechowywane w szczelnym pojemniku przez 3 dni.
ok. 60 min 
Poziom trudności: Łatwy
Dodaj swój adres e-mail, a w zamian co tydzień otrzymasz informację o nowych, opublikowanych przepisach.
Obiecujemy, że będzie smacznie!
Pamiętaj o potwierdzeniu subskrypcji po zapisaniu się do newslettera – to bardzo ważne! Koniecznie sprawdź SPAM!
Justyna Pszczółka i Dorota Pszczółka – Habdas – siostry z góralskim rodowodem. Pasję do pieczenia wyssały z mlekiem matki. To jej zawdzięczają swoje pierwsze wypieki. Dziś, pochodzące z Beskidu Żywieckiego “Pszczółki” dzielą się zdobytą wiedzą na warsztatach cukierniczych w całym kraju. Uczestniczki II edycji programu „Bake Off – Ale Ciacho” TVP2, autorki programu kulinarnego “Słodka Kuchnia Pszczółek” TVP3. Zawodowo zajmują się fotografią kulinarną.
Domowe wypieki Justyny i Doroty 2021 - 2023 Wszelkie Prawa Zastrzeżone | Regulamin | Utrzymywane z przez Spec od IT
