Budyń jaglany – Domowe wypieki Justyny i Doroty
Facebook Twitter Instagram Youtube Pintrest
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

Budyń jaglany

z owocami

Ilość porcji: 2
Czas przygotowania: 30 min.
Poziom trudności: Łatwy

Dorota

Najwięcej owoców i słodkich dań jem zazwyczaj o poranku, dlatego budyń jaglany idealnie wpasował się w moje menu śniadaniowe. Możecie przygotować go również na deser. Ja wykorzystałam maliny z naszego ogrodu, których już prawie nie ma, nad czym ubolewam. Owsianka i koktajle z ich dodatkiem smakowały fantastycznie! Możecie zastąpić je innymi owocami np. śliwkami, bananem, gruszką itp. Mój mąż całkowicie zrezygnował z tradycyjnej wersji budyniu i polubił wersję z kaszy jaglanej, co uważam za sukces! Zróbcie dla rodzinki, a z pewnością po budyń w proszku już nie sięgną.

CO KUPIĆ?

  • ½ szklanki kaszy jaglanej
  • 1 szklanka mleka, może być roślinne
  • szczypta soli
  • 2-3 łyżeczki ksylitolu
  • ¾ szklanki soku ze świeżej pomarańczy
  • garść malin
  • 1 brzoskwinia
  • 1,5 łyżeczki sezamu

opcjonalnie:

  • 2 łyżeczki miodu

JAK PRZYGOTOWAĆ

Kaszę jaglaną wsyp do garnuszka i dokładnie opłucz w ciepłej wodzie – kilkakrotnie zmieniając wodę, aż będzie czysta. Odcedź, wlej mleko, dodaj szczyptę soli, przykryj i gotuj ok. 9 minut do miękkości. Cały płyn powinien się wchłonąć. Przestudzoną kaszę umieść w naczyniu blendera, dodaj ksylitol oraz sok z pomarańczy. Miksuj do momentu, aż powstanie gładki mus.

Brzoskwinię umyj i pokrój w plasterki. Budyń przełóż do miseczek. Na wierzchu poukładaj brzoskwinię i świeże maliny. Posyp zrumienionymi na suchej patelni ziarnami sezamu. Dodatkowo każdą porcję możesz polać łyżeczką miodu. Od razu podawaj, smacznego!


budynjaglany


Udostępnij:
Drukuj:

NAPISZ KOMENTARZ

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

POLECANE PRZEPISY

Newsletter

Otrzymuj nasze przepisy na maila!

Dodaj swój adres e-mail, a w zamian co tydzień otrzymasz informację o nowych, opublikowanych przepisach.
Obiecujemy, że będzie smacznie!

Pamiętaj o potwierdzeniu subskrypcji po zapisaniu się do newslettera – to bardzo ważne!

O NAS

Justyna Pszczółka i Dorota Pszczółka – Habdas – siostry z góralskim rodowodem. Pasję do pieczenia wyssały z mlekiem matki. To jej zawdzięczają swoje pierwsze wypieki. Dziś, pochodzące z Beskidu Żywieckiego “Pszczółki” dzielą się zdobytą wiedzą na warsztatach cukierniczych w całym kraju. Uczestniczki II edycji programu „Bake Off – Ale Ciacho” TVP2, autorki programu kulinarnego “Słodka Kuchnia Pszczółek” TVP3. Zawodowo zajmują się fotografią kulinarną.

#siostrypszczolki

Domowe wypieki Justyny i Doroty 2020 Wszelkie Prawa Zastrzeżone |Regulamin | Projekt & Realizacja Strony internetowe Katowice