Biszkopt na mące kukurydzianej – Domowe wypieki Justyny i Doroty
Facebook Twitter Instagram Youtube Pintrest
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

Biszkopt na mące kukurydzianej

“Mantecada”

Ilość porcji: 16
Czas przygotowania: 1h
Poziom trudności: Łatwy

Justyna

“Dziś przepis na szybki biszkopt na maśle z mąką kukurydzianą zwany – “Mantecada”. Wystarczy wszystko ze sobą zmieszać i voilà ciasto gotowe! Biszkopt przypomina hiszpańskie muffiny, podawany jest najczęściej z gałką lodów, śmietaną lub świeżymi owocami. Ja z racji sezonu wybrałam czereśnie.”

CO KUPIĆ?

  • 450g masła
  • 400g cukru
  • 100g mąki pszennej
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 10 jajek
  • 400g mąki kukurydzianej

JAK PRZYGOTOWAĆ

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza i posmaruj tłuszcze okrągłą formę do pieczenia typu wieniec o średnicy ok. 23 cm.  Włóż do miski masło miksuj stopniowo dodając cukier. Ucieraj na gładką i puszystą masę. Następnie dodawaj jajka i przesiane przez sito sypkie składniki – mąkę pszenną, kukurydzianą i proszek do pieczenia. Gotowe ciasto wyłóż do przygotowanej formy i piecz w rozgrzanym piekarniku 30-40 minut. Wyjmij ciasto z piekarnika i delikatnie wyłóż z formy do góry dnem na kratkę. Biszkopt posyp cukrem pudrem i podawaj ze świeżymi owocami.


Udostępnij:
Drukuj:

NAPISZ KOMENTARZ

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

POLECANE PRZEPISY

Newsletter

Otrzymuj nasze przepisy na maila!

Dodaj swój adres e-mail, a w zamian co tydzień otrzymasz informację o nowych, opublikowanych przepisach.
Obiecujemy, że będzie smacznie!

Pamiętaj o potwierdzeniu subskrypcji po zapisaniu się do newslettera – to bardzo ważne!

O NAS

Justyna Pszczółka i Dorota Pszczółka – Habdas – siostry z góralskim rodowodem. Pasję do pieczenia wyssały z mlekiem matki. To jej zawdzięczają swoje pierwsze wypieki. Dziś, pochodzące z Beskidu Żywieckiego “Pszczółki” dzielą się zdobytą wiedzą na warsztatach cukierniczych w całym kraju. Uczestniczki II edycji programu „Bake Off – Ale Ciacho” TVP2, autorki programu kulinarnego “Słodka Kuchnia Pszczółek” TVP3. Zawodowo zajmują się fotografią kulinarną.

#siostrypszczolki

Domowe wypieki Justyny i Doroty 2020 Wszelkie Prawa Zastrzeżone |Regulamin | Projekt & Realizacja Strony internetowe Katowice