Ilość porcji: ok. 12
Czas przygotowania: 1h
Poziom trudności: Łatwy
“Przepis otrzymałam od koleżanki z pracy. Wypróbowałam go w kawiarni, w której pracuję i tym sposobem batoniki owsiane zagościły w menu kawiarni na dobre! Teraz pora podzielić się przepisem z Wami. Batoniki są szybkie w przygotowaniu i w 100% lepsze od batonów kupionych w sklepie. Radzę od razu zrobić z dwóch porcji!”
Płatki owsiane zalej ½ szklanki gorącej wody. Odstaw do przestygnięcia. Dodaj miód, żurawinę, rodzynki, siemię, kokos i pokrojone w drobną kostkę orzechy, morele i daktyle. W osobnej misce ubij białka. Dodaj do reszty składników. Gotową mieszankę wyłóż do blaszki o wymiarach 21cm x 21cm wyłożonej papierem do pieczenia. Wyrównaj wierzch i dociśnij. Piecz w 150 stopniach 40 – 50 minut. Po upieczeniu formę z batonikami obciąż. Ja użyłam drewnianej deski na którą wysypałam kulki ceramiczne. Po wystudzeniu batoniki pokrój na prostokąty.
Dodaj swój adres e-mail, a w zamian co tydzień otrzymasz informację o nowych, opublikowanych przepisach.
Obiecujemy, że będzie smacznie!
Pamiętaj o potwierdzeniu subskrypcji po zapisaniu się do newslettera – to bardzo ważne! Koniecznie sprawdź SPAM!
Justyna Pszczółka i Dorota Pszczółka – Habdas – siostry z góralskim rodowodem. Pasję do pieczenia wyssały z mlekiem matki. To jej zawdzięczają swoje pierwsze wypieki. Dziś, pochodzące z Beskidu Żywieckiego “Pszczółki” dzielą się zdobytą wiedzą na warsztatach cukierniczych w całym kraju. Uczestniczki II edycji programu „Bake Off – Ale Ciacho” TVP2, autorki programu kulinarnego “Słodka Kuchnia Pszczółek” TVP3. Zawodowo zajmują się fotografią kulinarną.
Domowe wypieki Justyny i Doroty 2021 - 2023 Wszelkie Prawa Zastrzeżone | Regulamin | Utrzymywane z przez Spec od IT
Przetestowane 🙂 Bardzo dobre. Gorąco polecam.
Czy te batoniki nie są zbyt twarde? Chce je zrobić dla dziecka
Nie, tylko wtedy trzeba bardziej posiekać orzechy lub nieco je ograniczyć.
Dzień dobry,
Czy morele i daktyle są skladnikiem niezbędnym? Czy mogę zastąpić np żurowiną czy innymi bakaliami?
Można zastąpić innymi bakaliami
Jaki czas mozna przechowywac takie batony?
Max tydzień, ale możesz je tez zamrozić 🙂