Często pytacie nas, jak powstają nasze przepisy. Czym się inspirujemy? Skąd wiemy, że smaki idealnie będą do siebie pasowały?
Nie ma na to reguły. Często zdarza się, że jest to spontaniczne i niezamierzone. Tak również było z tartaletkami, które przygotowałyśmy w "Słodkiej Kuchni Pszczółek".

Justyna: "Pamiętam pierwszy kęs, na jednej z głównych ulic Palermo. Chrupiąca rurka, nadziana kremem z ricotty, posypana pistacjami. To jest przepyszne! W sezonie karnawałowym to obowiązkowa pozycja, oprócz pączków, faworków i oponek rzecz jasna!"

Domowe Wypieki - SKLEP

Już jest! Nasz sklep z akcesoriami do pieczenia w końcu ujrzał światło dzienne! W końcu będziemy mogły dzielić się z Wami przepisami na kreatywne wypieki, a Wy będziecie mogli z nami piec! Czyli allinclusive na Domowych Wypiekach! Od dziś nie ma wymówek, że nie mam formy i pytań gdzie kupić.

previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Slider

Placuszki na maślance z sosem wiśniowym

Trudność: Potrzebny czas 30 min
Justyna i Dorota

Justyna i Dorota PISZE

“Placuszki na maślance z sosem wiśniowym, które uwielbia cała rodzina. Szczególnie z dodatkiem wiśni – są PYSZNE! Szybkie w przygotowaniu, delikatne i wciągające. Nie można się od nich uwolnić! Zamiast świeżych owoców do sosu możecie użyć mrożonych wiśni.”

Składniki:placki

Placuszki:
– 2 jaja
– 2 szklanki maślanki
– 2 1/2 szklanki mąki pszennej
– 1/2 łyżeczki sody
– 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
– 1 łyżka cukru
– szczypta soli
Sos wiśniowy:
– 350g wiśni
– 50g cukru
– 1/2 opakowania budyniu waniliowego

Wykonanie:

W misce umieść kolejno: maślankę, sodę, proszek do pieczenia i wymieszaj. Dodaj jajko, cukier, sól  i przesianą mąkę – wymieszaj ponownie do połączenia się składników. Smaż na oleju z obydwu stron na złoty kolor.
Sos wiśniowy: Wiśnie wydryluj i zasyp cukrem. Przełóż do garnka z grubszym dnem i gotuj kilka minut, aż cukier się rozpuści, a owoce puszczą sok. Odlej 1/2 szklanki soku i odstawić do wystygnięcia. Do schłodzonego soku dodaj budyń, wymieszaj i wlej do pozostałego soku wiśniowego. Sos podgrzewaj do momentu zgęstnienia. Upieczone placuszki polej gotowym sosem wiśniowym. Smacznego!

pobierz do druku


NAPISZ CO MYŚLISZ

Nie wahaj się, pisz śmiało! Krytykę przyjmujemy "na klatę" :) Odpowiadamy w ekspresowym tempie.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *


NAJNOWSZE POSTY

9 sierpnia 2019

Tort czekoladowy z wiśniami

Justyna PISZE

"Połączenie czekolady i wiśni, jest niezawodne. Zawsze się sprawdza i wszystkim smakuje. Dziś [...] więcej
Trudność
Potrzebny czas 4h
Tags: wiśnie
ZOBACZ PRZEPIS

0

21 czerwca 2019

Tort orzechowy

Dorota PISZE

Nie raz wspominałyśmy na kanałach social media o zeszycie z przepisami naszej babci, po który [...] więcej
Trudność
Potrzebny czas
ZOBACZ PRZEPIS

0

20 czerwca 2019

Ciasto jogurtowe z malinami

Dorota PISZE

Ciasta ucierane z owocami to klasyka w lecie i jestem przekonana, że większość z Was chociaż [...] więcej
Trudność
Potrzebny czas
Tags: maliny
ZOBACZ PRZEPIS

0

14 czerwca 2019

Kruche rogaliki z serka waniliowego

Justyna PISZE

"Stare książki kucharskie, zapiski naszych babć, mam to prawdziwa skarbnica wiedzy. Od jakiegoś [...] więcej
Trudność
Potrzebny czas 30 min + 1h chłodzenia ciasta
Tags: dżem, powidła
ZOBACZ PRZEPIS

1

13 czerwca 2019

Rolada z galaretką i truskawkami

Justyna PISZE

"Upały nie odpuszczają, w takie upalne dni staram się unikać piekarnika. Nie mam ochoty na [...] więcej
Trudność
Potrzebny czas 20 min + schładzanie 3h
ZOBACZ PRZEPIS

3

5 czerwca 2019

Drożdżówki z rabarbarem

Dorota PISZE

Już zapomniałam, jak cudownie pachną drożdżówki z kruszonką! Odkąd mój mąż ograniczył spożycie [...] więcej
Trudność
Potrzebny czas 2,5h
ZOBACZ PRZEPIS

2


ZOBACZ TEŻ

20

Naleśniki i Placuszki

Kluski na parze (Pampuchy)

13 czerwca 2012

2

Dietetyczne Naleśniki i Placuszki

Pancakes dyniowe z syropem klonowym i śliwkami

11 października 2016

5

Naleśniki i Placuszki

Pancakes z jagodami

9 lipca 2010


INSTAGRAM

Something is wrong.
Instagram token error.
Load More