Często pytacie nas, jak powstają nasze przepisy. Czym się inspirujemy? Skąd wiemy, że smaki idealnie będą do siebie pasowały?
Nie ma na to reguły. Często zdarza się, że jest to spontaniczne i niezamierzone. Tak również było z tartaletkami, które przygotowałyśmy w "Słodkiej Kuchni Pszczółek".

Justyna: "Pamiętam pierwszy kęs, na jednej z głównych ulic Palermo. Chrupiąca rurka, nadziana kremem z ricotty, posypana pistacjami. To jest przepyszne! W sezonie karnawałowym to obowiązkowa pozycja, oprócz pączków, faworków i oponek rzecz jasna!"

Domowe Wypieki - SKLEP

Już jest! Nasz sklep z akcesoriami do pieczenia w końcu ujrzał światło dzienne! W końcu będziemy mogły dzielić się z Wami przepisami na kreatywne wypieki, a Wy będziecie mogli z nami piec! Czyli allinclusive na Domowych Wypiekach! Od dziś nie ma wymówek, że nie mam formy i pytań gdzie kupić.

previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Slider

Oczka z marmoladą

Trudność: Potrzebny czas 1h
Justyna i Dorota

Justyna i Dorota PISZE

 
“W tym roku na świątecznym stole znalazło się u nas mnóstwo ciasteczek m.in.: OCZKA Z MARMOLADĄ –  kruche, maślane i słodziutkie. Ciasteczka te robimy co roku, właśnie na Święta. Super się prezentują  posypane cukrem pudrem. Nasze oczka są marmoladą wieloowocową”

oczka-z-marmoladą1Składniki:

Na ok. 50 oczek:
– 250g mąki pszennej
– 100g masła
– 25g cukru pudru
– 100g marmolady
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– 80 ml kwaśnej śmietany
– 1 opakowanie cukru wanilinowego ok.16g

Wykonanie:

Zagnieć ciasto z podanych składników i włóż do lodówki na ok. 20 minut. Następnie uformuj malutkie kuleczki, zrób w nich dziurki i włóż dowolną marmoladę. Gotowe ciasteczka wyłóż na blaszkę piecz ok. 10-15 minut w 180 stopniach. Smacznego!

pobierz do druku


NAPISZ CO MYŚLISZ

Nie wahaj się, pisz śmiało! Krytykę przyjmujemy "na klatę" :) Odpowiadamy w ekspresowym tempie.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *


  1. kornelia1313 pisze:
    ciasteczka wyglądają pysznie, a czy można je zrobić w wersji marchewkowej i do ciasta wsypać startą marchewkę? Jeśli tak to w jakiej ilości?

    • Szczerze mówiąc nigdy tak nie robiłam, aczkolwiek mogę poradzić Ci, że dałabym max 1 niewielką marchewkę: startą i odciśniętą z soku. Mam nadzieję, że się uda. Daj znać!
      Dorota

  2. Jagoda pisze:
    Witam.Prosze o odp.ile ma byc tej smietany bo jakos nie ogarniam 😉

    • Haha.. faktycznie dziwnie to zapisałyśmy, już poprawiamy 🙂 80 ml śmietany 🙂

  3. arek pisze:
    Ciasteczka zawodowe – trzymam kciuki za cukiernie! 🙂

  4. aga pisze:
    ach, jak slicznie wygladaja:) pycha ciasteczka:)

  5. Oo cudowne ciasteczka!

  6. Karmel-itka. pisze:
    zawsze robię je z kaszy manny i jogurtu. zawsze z wieloowocowa marmoladą Babci.
    piękne ciasteczka, takie ośnieżone.

  7. Kaś pisze:
    ślicznie wyglądają. na zdjęciu wyglądają jak ośnieżone