Na Waszą prośbę wrzucamy przepis na babkę kokosową, którą piekłyśmy ostatnio na żywo na Facebooku. Jest nam niezmiernie miło, że tak miło przyjęliście nas w swoich domach i chcecie również do nas dołączyć i razem z nami piec! Takich relacji na pewno będzie więcej! Jeśli jeszcze nas nie obserwujecie to zachęcamy!

Justyna: "Pamiętam pierwszy kęs, na jednej z głównych ulic Palermo. Chrupiąca rurka, nadziana kremem z ricotty, posypana pistacjami. To jest przepyszne! W sezonie karnawałowym to obowiązkowa pozycja, oprócz pączków, faworków i oponek rzecz jasna!"

Domowe Wypieki - SKLEP

Już jest! Nasz sklep z akcesoriami do pieczenia w końcu ujrzał światło dzienne! W końcu będziemy mogły dzielić się z Wami przepisami na kreatywne wypieki, a Wy będziecie mogli z nami piec! Czyli allinclusive na Domowych Wypiekach! Od dziś nie ma wymówek, że nie mam formy i pytań gdzie kupić.

previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Slider

Kruche ciasteczka z masą czekoladową

Trudność: Potrzebny czas 1h
Justyna i Dorota

Justyna i Dorota PISZE

“Pyszne, delikatne, kruche ciasteczka przełożone masą czekoladową. Robiłyśmy je na Święta Bożego Narodzenia w dwóch wersjach w kształcie gwiazdek oraz w kształcie kwiatuszków przy użyciu stempelków. Przepis na ciasto kruche pochodzi z książki “Kuchnia Polska” Ewy Aszkiewicz.”

ciasteczka-kruche
Składniki:

Ciasto kruche:
– 3 szklanki mąki krupczatki
– 250g masła
– 2 żółtka
– 2 łyżki kwaśnej śmietany 12%
– 1/2 szklanki cukru pudru
Masa czekoladowa:
– 200g masła
– 100g gorzkiej czekolady
– 3-5 łyżek cukru pudru

Wykonanie:

Wszystkie składniki na ciasto zagnieć, aż będzie gładkie i elastyczne. Gotowe ciasto zawiń w folię spożywczą i włożyć do lodówki na ok 2 godziny. Wychłodzone ciasto rozwałkuj i wycinaj różne kształty. Piecz w nagrzanym piekarniku w temp. 200 stopni przez ok. 15 minut.
Masa: Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej i ostaw do wystygnięcia. Masło utrzyj z cukrem pudrem na puszystą białą masę. Na koniec dodaj czekoladę. Gotową masą przełóż ciasteczka.

pobierz do druku


NAPISZ CO MYŚLISZ

Nie wahaj się, pisz śmiało! Krytykę przyjmujemy "na klatę" :) Odpowiadamy w ekspresowym tempie.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *


  1. Józia pisze:
    Witam,
    Czy masło ma być w temperaturze pokojowej czy schłodzone ?
    Dziękuje

  2. Dominika Buksztaler: To trzymamy kciuki za dietę, a mężowi życzymy Smacznego ! 🙂

  3. Zrobione! Serce krwawi bo wyglądają obłędnie a tu dieta. Mam nadzieję, że mężowi będą smakować 🙂

  4. Nie potrafiłabym się im oprzeć, oj nieee… 🙂

  5. Uwielbiam takie ciacha 🙂 jedna z moich ulubionych propozycji z lat dziecinstwa! 😉

  6. Arcoiris pisze:
    Wyglądają dość apetycznie

  7. Dżola pisze:
    Chętnie bym schrupała takie :):)

  8. Evitaa pisze:
    Pychota. I jakie fajne kształty 🙂

  9. Monia pisze:
    Zawsze cieszy mnie obecność kruchych ciasteczek w mieszkaniu i świadomość, że mam co pochrupać przy porannej kawie 🙂 Jeśli byłyby w dodatku z czekoladą, jak Twoje, byłabym zachwycona 🙂
    Pozdrawiam 🙂

  10. Piękne są te ciasteczka!

  11. Andźka pisze:
    Piękne

  12. Łucja pisze:
    śliczne te ciasteczka 🙂

  13. śliczne! o wiele fajniejsze, niż sklepowe 🙂

  14. martex.82 pisze:
    Przeurocze ciasteczka, do schrupania. Bardzo podoba mi się pierwsze zdjęcie, wzorki z talerzyka wyglądają niemalże jak same ciasteczka 🙂

  15. Wyglądają pysznie:)