Często pytacie nas, jak powstają nasze przepisy. Czym się inspirujemy? Skąd wiemy, że smaki idealnie będą do siebie pasowały?
Nie ma na to reguły. Często zdarza się, że jest to spontaniczne i niezamierzone. Tak również było z tym tortem. Mamy nadzieję, że zachwyci Was i Waszych bliskich w nadchodzące Święta Wielkanocne.

Justyna: "Pamiętam pierwszy kęs, na jednej z głównych ulic Palermo. Chrupiąca rurka, nadziana kremem z ricotty, posypana pistacjami. To jest przepyszne! W sezonie karnawałowym to obowiązkowa pozycja, oprócz pączków, faworków i oponek rzecz jasna!"

Domowe Wypieki - SKLEP

Już jest! Nasz sklep z akcesoriami do pieczenia w końcu ujrzał światło dzienne! W końcu będziemy mogły dzielić się z Wami przepisami na kreatywne wypieki, a Wy będziecie mogli z nami piec! Czyli allinclusive na Domowych Wypiekach! Od dziś nie ma wymówek, że nie mam formy i pytań gdzie kupić.

previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Slider

Jogurtowa tęcza

Trudność: Potrzebny czas 1 h
Justyna i Dorota

Justyna i Dorota PISZE

“Na Naszym blogu przepisów na desery jest bardzo mało. Postanowiłyśmy to zmienić. Przygotowałyśmy dla Was lekki deser na jogurcie naturalnym z dodatkiem bananów, truskawek i kakao. Ciasto jest przepyszne, a po rozkrojeniu prezentuje się świetnie!”

  deser-jogurtowy copy

 

Składniki:

Spód:
– 190g ciasteczek maślanych
– 75g masła
Warstwa truskawkowa:
– 150g truskawek
– 2 łyżki cukru pudru
– 250ml jogurtu naturalnego
Warstwa bananowa:
– 100g banana
– 300 ml jogurtu naturalnego
– 1 łyżka cukru pudru
– szczypta żółtego barwnika
Warstwa kakaowa:
– 300ml jogurtu naturalnego
– 2 łyżeczki kakao
– 3 łyżki cukru pudru
Warstwa jogurtowa:
– 300ml jogurtu naturalnego
– 2-3 łyżki cukru pudru
Dodatkowo:
– 4 łyżki żelatyny
– 100ml wody

Wykonanie:jogutrowa-tęcza

Ciasteczka rozdrobnij w malakserze lub blenderze ewentualnie wałkiem, przesyp do miski, dodaj rozpuszczone masło i wymieszaj. Masą ciasteczkową wyłóż spód tortownicy o śr. 23 cm. Spód wstaw do lodówki na ok. 30 minut. W tym czasie przygotuj  4 miseczki w których przygotujesz poszczególne warstwy:
– truskawkowa: truskawki rozdrobnij na gładkie puree. Jogurt wymieszaj z cukrem i owocami, odstaw.
– bananowa: jogurt wymieszaj z cukrem i bananowym puree.
– kakaowa: kakao wymieszaj z 2 łyżkami wody. Jogurt wymieszaj z cukrem i dodaj rozpuszczone kakao.
– jogurtowa: jogurt wymieszaj z cukrem.
Do gorącej wody dodaj żelatynę. Mieszaj, aż całość dobrze się rozpuści. Do każdej masy jogurtowej dodaj 2 łyżeczki żelatyny. Na schłodzony spód wyłóż łyżką (zaczynając na środku) na przemian masę: kakaową, truskawkową, bananową i jogurtową. Gotowy deser wstaw do lodówki na 3-4 godziny.

pobierz do druku


NAPISZ CO MYŚLISZ

Nie wahaj się, pisz śmiało! Krytykę przyjmujemy "na klatę" :) Odpowiadamy w ekspresowym tempie.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *


  1. Ga…ska67 pisze:
    Wygląda bajecznie i smakuje równie dobrze, wypróbowałam ten przepis ostatnio i zaserwowałam mojej córce, była zachwycona wyglądem i smakiem 🙂

    • Justin&Dorothy pisze:
      Dziękujemy za opinię i cieszymy się, że smakowało!
      Pozdrawiamy Gorąco 🙂

  2. jola8000 pisze:
    Cudny deser i smaki które bardzo lubię, a przy tym te kolorki .
    Pozdrawiam

  3. Opalanka pisze:
    Bardzo piękna stronka! Lubię takie kolorowiaste ciasta:)

  4. anula pisze:
    Przepysznie sie prezentuje, te kolorki zachęcają do zrobienia:)

  5. urszula pisze:
    Ależ fajne ciacho, ale kosztuje trochę pracy…
    pozdrawiam:)

  6. zufik pisze:
    Bajeczny! myślałam o czymś takim ale nie wiedziałam jak się za to zabrać, teraz mam przepis od Was:) dziękuję:)

  7. zen.ona pisze:
    Musi być tak smaczny jak roztapiające się lody:)
    Pozdrawiam.

  8. limonka pisze:
    Przybyłam. Zobaczyłam. Zachwyciłam się. Zostaję:))
    A tęczowe ciasto przepiękne.
    Pozdrawiam serdecznie.

    • Justin&Dorothy pisze:
      Super! 🙂 Pozdrawiamy.

  9. Niula pisze:
    Ale to pyszne musiało być…! Dużyy + za pomysł :))

    • Justin&Dorothy pisze:
      Dziękujemy ! 🙂

  10. Agata pisze:
    Omnomnomnom, aż ślinka mi cieknie, pycha są te wszystkie jogurtowce na zimno! Pozdrawiam!

  11. Malwinka pisze:
    Ale fajne ciacho! 🙂

  12. Kasia pisze:
    Faktycznie prezentuje się świetnie 🙂 lubię takie jogurtowe desery na zimno, szczególnie w takie upały – świetnie orzeźwiają 🙂

  13. Klaudia pisze:
    Pomysłowe ….

    • Justin&Dorothy pisze:
      Dziękujemy ! 🙂


ZOBACZ TEŻ

0

Dietetyczne

Musli gryczane z daktylami, orzechami włoskimi

22 września 2016

3

Desery Naleśniki i Placuszki

Gofry – idealny przepis!

29 czerwca 2017

8

Dietetyczne Naleśniki i Placuszki

Owsiane placki z marchewką

20 września 2010


INSTAGRAM

Something is wrong.
Instagram token error.
Load More