Często pytacie nas, jak powstają nasze przepisy. Czym się inspirujemy? Skąd wiemy, że smaki idealnie będą do siebie pasowały?
Nie ma na to reguły. Często zdarza się, że jest to spontaniczne i niezamierzone. Tak również było z tartaletkami, które przygotowałyśmy w "Słodkiej Kuchni Pszczółek".

Justyna: "Pamiętam pierwszy kęs, na jednej z głównych ulic Palermo. Chrupiąca rurka, nadziana kremem z ricotty, posypana pistacjami. To jest przepyszne! W sezonie karnawałowym to obowiązkowa pozycja, oprócz pączków, faworków i oponek rzecz jasna!"

Domowe Wypieki - SKLEP

Już jest! Nasz sklep z akcesoriami do pieczenia w końcu ujrzał światło dzienne! W końcu będziemy mogły dzielić się z Wami przepisami na kreatywne wypieki, a Wy będziecie mogli z nami piec! Czyli allinclusive na Domowych Wypiekach! Od dziś nie ma wymówek, że nie mam formy i pytań gdzie kupić.

previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Slider

Granola z żurawiną

Trudność: Potrzebny czas 1h
Justyna i Dorota

Justyna i Dorota PISZE

“Dzisiaj zdrowo i smacznie:). Moja ulubiona granola, którą często jem na śniadanie z dodatkiem jogurtu lub mleka. Posypuję nią czasami gotowy koktajl, lub lody… Wiem, wiem bez przesady, ale jest taka smaczna, że mogłabym ją jeść na śniadanie i kolację:). Cudownie pachnie cynamonem i kokosem. Zamiast żurawiny możecie dodać rodzynki, śliwki suszone, co tylko Wam odpowiada. Polecam!”

granola-1
Składniki:

– 2 szklanki płatków owsianych
– 3/4 szklanki płatków orkiszowych
– 2-3 łyżki otrębów pszennych
– 100 g słonecznika łuskanego
– 100g pestek dyni
– 50 g wiórków kokosowych
– 100 g suszonej żurawiny
– 1 łyżeczka mielonego cynamonu
– 2 łyżki oleju kokosowego nierafinowanego
– 1/2 szklanki płynnego miodu

Wykonanie:

Piekarnik rozgrzej do 175 stopni. Płatki owsiane, orkiszowe, wiórki kokosowe, cynamon, otręby, pestki wsyp do miski i wymieszaj. W szklance wymieszaj olej i miód. Przelej zawartość szklanki do miski i dokładnie wymieszaj, aż wszystkie składniki będą lekko mokre. Granolę wyłóż na dużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia i równomiernie rozprowadź. Piecz przez 20-25 minut, w tym czasie należy dwa razy zamieszać  tak, aby granola przyrumieniła się równomiernie, a nie spaliła.
Granolę wyjmij z piekarnika i odstaw do wystudzenia. Kiedy przestygnie dodaj żurawinę i porządnie wymieszaj. Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku (np. słoik). Wspaniale smakuje z jogurtem, smacznego!

 

pobierz do druku


NAPISZ CO MYŚLISZ

Nie wahaj się, pisz śmiało! Krytykę przyjmujemy "na klatę" :) Odpowiadamy w ekspresowym tempie.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *


  1. Daria pisze:
    Świetny przepis! Chyba się uzależniłam 🙂

  2. Gosia pisze:
    Granola jest REWELACYJNA!!!

  3. eula pisze:
    Cześć 🙂 Nominuję Cię do Liebster Blog Award . Więcej informacji znajdziesz tu: http://eulawkuchni.blog.pl/2014/03/20/liebster-blog-award/