Często pytacie nas, jak powstają nasze przepisy. Czym się inspirujemy? Skąd wiemy, że smaki idealnie będą do siebie pasowały?
Nie ma na to reguły. Często zdarza się, że jest to spontaniczne i niezamierzone. Tak również było z tartaletkami, które przygotowałyśmy w "Słodkiej Kuchni Pszczółek".

Justyna: "Pamiętam pierwszy kęs, na jednej z głównych ulic Palermo. Chrupiąca rurka, nadziana kremem z ricotty, posypana pistacjami. To jest przepyszne! W sezonie karnawałowym to obowiązkowa pozycja, oprócz pączków, faworków i oponek rzecz jasna!"

Domowe Wypieki - SKLEP

Już jest! Nasz sklep z akcesoriami do pieczenia w końcu ujrzał światło dzienne! W końcu będziemy mogły dzielić się z Wami przepisami na kreatywne wypieki, a Wy będziecie mogli z nami piec! Czyli allinclusive na Domowych Wypiekach! Od dziś nie ma wymówek, że nie mam formy i pytań gdzie kupić.

previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Slider

Ciasto z kaszy manny z galaretką i truskawkami

Trudność: Potrzebny czas 3h
Justyna

Justyna PISZE

“Wiele osób/znajomych zwróciło nam uwagę, że robimy zdecydowanie za trudne i drogie ciasta. Więc dziś przepis dla osób, które chcą zrobić szybkie, tanie ciasto, bez pieczenia. Idealne na zbliżające się upały. Ciasto z kaszy manny z galaretką truskawkową możecie dowolnie modyfikować. Do kaszy manny możecie dodać kakao, skórkę z cytryny, truskawki możecie zamienić na inne sezonowe owoce! Polecam.”

Składniki:

– ok. 130g okrągłych biszkoptów
– 120g kaszy manny
– 250ml śmietanki 30%
– 250ml mleka
– 70g masła
– 4 łyżki cukru
– 1 galaretka truskawkowa
– 150g – 200g świeżych truskawek

Wykonanie:

Do garnka wlej mleko oraz śmietankę, dodaj cukier i masło. Całość zagotuj. Następnie wsyp kaszę i energicznie mieszaj trzepaczką, aby nie powstały grudki. Gotuj, aż kasza wchłonie cały płyn i mocno zgęstnieje. Formę kwadratową o wymiarach 24cm x 24cm wyłóż folią spożywczą. Spód wyłóż biszkoptami, na biszkopty wylej gorącą kaszę mannę. Wyrównaj powierzchnię i odstaw do wystudzenia.
W garnku rozpuść galaretkę według instrukcji na opakowaniu, odstaw do wystudzenia. Truskawki umyj, odszypułkuj i pokrój na małe kosteczki.  Na wystudzonej masie z kaszy ułóż pokrojone truskawki. Całość zalej tężejącą galaretką. Ciasto wstaw do lodówki na ok. 2h do całkowitego stężenia. Ciasto przechowuj w lodówce.

pobierz do druku


NAPISZ CO MYŚLISZ

Nie wahaj się, pisz śmiało! Krytykę przyjmujemy "na klatę" :) Odpowiadamy w ekspresowym tempie.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *


  1. Marek pisze:
    Mega przepis na pyszne ciasto z kaszy manny… ! 🙂

  2. Natka pisze:
    Łatwe,szybkie w przygotowaniu ☺
    Na pewno spróbuję ☺