Ciasto z kaszy manny z galaretką i truskawkami

Trudność: Potrzebny czas 3h
Justyna

Justyna PISZE

“Wiele osób/znajomych zwróciło nam uwagę, że robimy zdecydowanie za trudne i drogie ciasta. Więc dziś przepis dla osób, które chcą zrobić szybkie, tanie ciasto, bez pieczenia. Idealne na zbliżające się upały. Ciasto z kaszy manny z galaretką truskawkową możecie dowolnie modyfikować. Do kaszy manny możecie dodać kakao, skórkę z cytryny, truskawki możecie zamienić na inne sezonowe owoce! Polecam.”

Składniki:

– ok. 130g okrągłych biszkoptów
– 120g kaszy manny
– 250ml śmietanki 30%
– 250ml mleka
– 70g masła
– 4 łyżki cukru
– 1 galaretka truskawkowa
– 150g – 200g świeżych truskawek

Wykonanie:

Do garnka wlej mleko oraz śmietankę, dodaj cukier i masło. Całość zagotuj. Następnie wsyp kaszę i energicznie mieszaj trzepaczką, aby nie powstały grudki. Gotuj, aż kasza wchłonie cały płyn i mocno zgęstnieje. Formę kwadratową o wymiarach 24cm x 24cm wyłóż folią spożywczą. Spód wyłóż biszkoptami, na biszkopty wylej gorącą kaszę mannę. Wyrównaj powierzchnię i odstaw do wystudzenia.
W garnku rozpuść galaretkę według instrukcji na opakowaniu, odstaw do wystudzenia. Truskawki umyj, odszypułkuj i pokrój na małe kosteczki.  Na wystudzonej masie z kaszy ułóż pokrojone truskawki. Całość zalej tężejącą galaretką. Ciasto wstaw do lodówki na ok. 2h do całkowitego stężenia. Ciasto przechowuj w lodówce.

pobierz do druku


NAPISZ CO MYŚLISZ

Nie wahaj się, pisz śmiało! Krytykę przyjmujemy "na klatę" :) Odpowiadamy w ekspresowym tempie.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *


  1. Marek pisze:
    Mega przepis na pyszne ciasto z kaszy manny… ! 🙂

  2. Natka pisze:
    Łatwe,szybkie w przygotowaniu ☺
    Na pewno spróbuję ☺