Często pytacie nas, jak powstają nasze przepisy. Czym się inspirujemy? Skąd wiemy, że smaki idealnie będą do siebie pasowały?
Nie ma na to reguły. Często zdarza się, że jest to spontaniczne i niezamierzone. Tak również było z tartaletkami, które przygotowałyśmy w "Słodkiej Kuchni Pszczółek".

Justyna: "Pamiętam pierwszy kęs, na jednej z głównych ulic Palermo. Chrupiąca rurka, nadziana kremem z ricotty, posypana pistacjami. To jest przepyszne! W sezonie karnawałowym to obowiązkowa pozycja, oprócz pączków, faworków i oponek rzecz jasna!"

Domowe Wypieki - SKLEP

Już jest! Nasz sklep z akcesoriami do pieczenia w końcu ujrzał światło dzienne! W końcu będziemy mogły dzielić się z Wami przepisami na kreatywne wypieki, a Wy będziecie mogli z nami piec! Czyli allinclusive na Domowych Wypiekach! Od dziś nie ma wymówek, że nie mam formy i pytań gdzie kupić.

previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Slider

Ciastka z białego sera

Trudność: Potrzebny czas 1h
Justyna

Justyna PISZE

” Dzisiejszy wypiek przygotowywała moja mama. To idealny sposób na wykorzystanie białego sera, który nam został w lodówce. Ciasto przypomina mi w smaku ciasto francuskie. Z powidłami domowej roboty ciastka te są po prostu pyszne!”


ciastka-z-seraSkładniki:

Na ok. 35 ciasteczek:

– 25 dag mąki
– 25 dag margaryny (lub masła)
– 25 dag białego sera
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– słoiczek powideł śliwkowych

Wykonanie:

Wszystkie składniki posiekaj, wyrabiaj z nich ciasto. Rozwałkuj je na stolnicy posypanej mąką. Wykrawaj prostokąty na które nakładaj łyżeczką powidła. Wierzch posmaruj rozkłóconym jajkiem z mlekiem. Piecz 15 min w nagrzanym do 200 C piekarniku na złoty kolor.

pobierz do druku


NAPISZ CO MYŚLISZ

Nie wahaj się, pisz śmiało! Krytykę przyjmujemy "na klatę" :) Odpowiadamy w ekspresowym tempie.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *


  1. Mysia pisze:
    ciastka znam i piekę od 35 lat , ale w wersji bez proszku do pieczenia – też ładnie wyrastają. Osobiście lubię z konfiturą z róży lub z kawałkami jabłka. Polecam. Przed wałkowaniem warto schłodzić w lodówce 🙂

  2. Monika ch. pisze:
    Pyszne ciasteczka ! Szukałam czegoś by wykorzystać ser, na który w innej formie jakoś nie było ochoty. Trafiłam tutaj i serowe ciasteczka piekę już kolejny raz. Smakują wyśmienicie z różnymi dzemami, próbowaliśmy nie tylko z powidłami i zawsze znikały z talerza w kilka minut;) polecam zwłaszcza tym, którzy nie mają czasu na skomplikowane pieczenie, a lubią smak domowych wypieków.

  3. Iza pisze:
    Dość tłuste wyszły te ciasteczka. Zrobiłam z jabłkiem, piekły się ponad 20 minut. Z jabłkiem powinny mieć w składzie cukier, ponieważ nie są wcale słodkie. Dla łakomczuchów polecam dodanie cukru pudru do ciasta.

  4. Rodzynka1989 pisze:
    Dziś upiekłam te ciasteczka, ale z konfiturą i się nieco porozciekały ;P Ale to nic, na pewno jeszcze zagoszczą w moim domu 🙂

  5. Joon pisze:
    U mnie w domu bardzo często robi się takie ciasteczka, ale zamiast powideł mają jabłka z cynamonem. Potwierdzam, że są pyszniutkie!

  6. asieja pisze:
    polubiłabym te ciasteczka!

  7. Avelina pisze:
    Świetne ciasteczka, bardzo je lubię, zwłaszcza zaraz po upieczeniu. 🙂

  8. Ręka z ochotą wyciąga po jeno

  9. Arvén pisze:
    Jaki udany serowo-powidlany mariaż 😉

  10. aga pisze:
    bardzo ladne i na pewno bardzo pyszniutkie:) juz mam chetke po nie siegnac:)

  11. flusso pisze:
    Bardzo im ładnie z tymi powidłami 🙂