Często pytacie nas, jak powstają nasze przepisy. Czym się inspirujemy? Skąd wiemy, że smaki idealnie będą do siebie pasowały?
Nie ma na to reguły. Często zdarza się, że jest to spontaniczne i niezamierzone. Tak również było z tartaletkami, które przygotowałyśmy w "Słodkiej Kuchni Pszczółek".

Justyna: "Pamiętam pierwszy kęs, na jednej z głównych ulic Palermo. Chrupiąca rurka, nadziana kremem z ricotty, posypana pistacjami. To jest przepyszne! W sezonie karnawałowym to obowiązkowa pozycja, oprócz pączków, faworków i oponek rzecz jasna!"

Domowe Wypieki - SKLEP

Już jest! Nasz sklep z akcesoriami do pieczenia w końcu ujrzał światło dzienne! W końcu będziemy mogły dzielić się z Wami przepisami na kreatywne wypieki, a Wy będziecie mogli z nami piec! Czyli allinclusive na Domowych Wypiekach! Od dziś nie ma wymówek, że nie mam formy i pytań gdzie kupić.

previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Slider

Ciasteczka z białą czekoladą i migdałami

Trudność: Potrzebny czas 30 min
Justyna i Dorota

Justyna i Dorota PISZE

“Dziś kruche, słodziutkie i maślane ciasteczka z dodatkiem chrupiących migdałów i białej czekolady. Są proste w wykonaniu i nie wymagają zbyt wiele pracy. Nam najbardziej smakują z gorącym mlekiem.”

ciasteczka-z-białą-czekoladą
Składniki:

Na około 40 sztuk:

– 175 g masła
– 50 g cukru pudru
– 2 łyżeczki cukru waniliowego
– szczypta soli
– 1 łyżka mleka
– 250 g mąki
– łyżeczka ciemnego kakao
– 50 g płatków migdałów (możecie dodać więcej)
– 100 g  białej czekolady posiekanej

Wykonanie:

Masło, cukier puder, cukier waniliowy, sól i mleko utrzyj w misie na białą puszystą masę. Dodaj pokrojoną na drobne kawałki czekoladę i płatki migdałów. Dosyp mąkę, kakao i dobrze wszystko wymieszaj. Z ciasta uformuj kulę, zawiń w folię i umieść w zamrażalniku na ok. 20-30 minut lub w lodówce na 2 godziny. Następnie podsyp mąką, rozwałkuj na grubość 5-7 mm i wycinaj foremką wybrany kształt – u nas ciasteczka są okrągłe. Układaj na blasze wyłożonej papierem (niezbyt blisko siebie) i piecz ok. 10-12 minut w temp. 200°C na środkowej półce piekarnika. Wystudź na kratce. Smacznego!

pobierz do druku


NAPISZ CO MYŚLISZ

Nie wahaj się, pisz śmiało! Krytykę przyjmujemy "na klatę" :) Odpowiadamy w ekspresowym tempie.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *


  1. ryfka pisze:
    Bardzo smaczne ciasteczka 🙂 Pozdrawiam.

  2. Evitaa pisze:
    Uwielbiam tego typu ciasteczka, robiłam kilka razy podobne z różnymi dodatkami, no ale biała czekolada z migdałami to wielka pokusa 🙂

  3. piegusek1976 pisze:
    swietna propozycja jak ja już dawno ciastek nie piekłam 🙂 pozdrawiam

  4. Karmel-itka. pisze:
    takimi ciasteczkami… też bym się z ogromną przyjemnością uraczyła ;]

  5. EVE pisze:
    wyglądają obłędnie! echh… maślane ciasteczka bardzo lubię, a takich z czekoladą i migdałami nie próbowałam 🙂
    pozdrawiam ciepło!

  6. Majana pisze:
    Wspaniale wyglądają te ciacha. Mniam,częstuję się jednym:)

  7. ewena pisze:
    Takie składniki gwarantują, że ciastka są pyszne. Tak przynajmniej wyglądają!…:))

  8. biała czekolada i migdały.. brzmi pysznie!

  9. Wspaniała pisze:
    Ooo..wczoraj też piekłem ciasteczka, też z migdałami i białą czekoladą..z trochę innego przepisu ale wyszły przecudne!!! Muszę spróbować i te..bo po prostu zakochałem się w tym połączeniu w ciachach:))

  10. Wyglądają cudownie. Złociste, chrrupiące. Z migdałami. Ah, przydałyby mi się takie teraz do kawy.

  11. Bardzo apetyczne 🙂