Forum
Szukajka słodkości
Przelicznik miar

Wybierz język strony

Archiwum domowych wypieków
Przelicznik miar
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Durszlak.pl
Top blogi
Serniki dla Miksera - edycja 1.14
Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Tort Oreo

opublikowano: 16 października 2013, zostawiono 8 komentarzy
Trudność:
  • 1
  • 2
  • 3
Justyna pisze

„Oreo, oreo, oreoo… tak sobie nuciłam kiedy jadłam ostatnio ten torcik. Pomysł na ten przepis nasunął mi się, kiedy byłam z Dorotą w centrum handlowym właśnie na lodach o smaku „Oreo”. Lody były mocno waniliowe i taki właśnie jest ten tort. „Ciasteczkowy” wypiek z pewnością przypadnie do gustu Waszym pociechom!”

tort_oreo
Składniki

Ciasto:
- 2 ¼ szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka sody
- 250g masła
- ½ szklanki cukru
- 2 jajka
- 2 łyżki budyniu śmietankowego bez cukru
- 100g ciasteczek Oreo

Masa z mleka w proszku:
- 5 żółtek
- ½ szklanki cukru
- 250g masła
- 2 serki homogenizowane Danio o smaku waniliowym
- 2 szklanki mleka w proszku

Przepis

Ciasteczkowe blaty: masło utrzeć z cukrem, dodać jajka i miksować ok. 2 minut. Dodać budyń w proszku i mąkę wymieszaną z sodą. Wszystko dokładnie połączyć. Oreo pokruszyć na małe kawałki i wsypać do gotowego ciasta, dokładnie wymieszać. Ciasto włożyć do lodówki na 45 minut.

Schłodzone ciasto podzielić na 5 równych części (najlepiej zważyć). Wilgotnymi rękoma, kształtować kulki i rozkładać palcami na blaszce z papierem do pieczenia formując placki (ma być 5 osobnych), każdy o średnicy około 20 cm. Piec 12-13 minut w 200 stopniach ( im dłużej będziemy je piec, tym będą bardziej kruche ).

Krem: żółtka z cukrem ubić mikserem na parze. Masa powinna być puszysta i gęsta. Lekko ostudzić i dodać miękkie masło. Całość ubić dokładnie mikserem. Dodawać na przemian: 1 serek – ubijać, 1 szklankę mleka – ubijać, drugi serek – ubijać, drugą szklankę mleka – ubijać. Gotową masę wstawić do lodówki na ok. 30-45 minut. Blaty przełożyć kremem, wierzch posypać  ciasteczkami oreo. Smacznego!

 

tort oreo



Poleć nas znajomemu! Poinformuj swoich znajomych o tym znakomitym przepisie na jaki trafiłeś na naszej stronie. Wpisz adres e-mail swojego znajomego a otrzyma on maila z odnośnikiem do tego przepisu.


Pobierz jako PDF!
OCEŃ PRZEPIS
Tort Oreo

Opcjonalnie dodaj obrazek (jpg, png, gif)

  1. Zakochałam się w Waszym blogu, z pewności,a wrócę po więcej :) i częściej.
    Piękne zdjęcia, przejrzyste wpisy! Super:)

    A Tort Oreo <3

  2. doskonały:) przepis zapisuję bo na pewno wykorzystam:) fantastyczny pomysł:) mniam mniam:)

  3. Oreo same w sobie mnie nie zachwycają, ale jako dodatek do wypieków są rewelacyjne. Torcik, patrząc po składzie masy ( mleko w proszku ) z pewnością przypadłby mi do gustu, świetnie wygląda :)

  4. Tort wygląda wspaniale i zapewne tak samo smakuje – w końcu jest oreo i mlekiem w proszku <3 Szczególnie podoba mi się Twój pomysł na masę z serkiem – będę musiała kiedyś spróbować tak zrobić :)

Zobacz też

Jabłecznik z bitą śmietaną
Bułeczki drożdżowe z konfiturą z owoców dzikiej róży
Sernik z odrobiną kokosu
Czekoladowe rurki z kremem bananowym
Domowy krem Kinder Bueno
Maślany chleb – Słonecznik