Szukajka słodkości
Przelicznik miar

Wybierz język strony
    Translate to:

Archiwum domowych wypieków
Przelicznik miar
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Durszlak.pl
Top blogi
Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Tort ferrero rocher

opublikowano: 28 lutego 2012, zostawiono 31 komentarzy
Trudność:
  • 1
  • 2
  • 3
Justyna pisze
„Tort upiekłam dla taty z okazji urodzin. Był to strzał w dziesiątkę. Zdecydowanie będzie to mój ulubiony tort. Jest bardzo lekki, czekoladowy no i oczywiście w smaku przypomina czekoladki Ferrero Rocher.
Wszyscy byli zachwyceni tym tortem. Mama nawet kazała go gdzieś zapisać, żeby o nim nie zapomniała i żeby mogła go kiedyś jeszcze zrobić. Gorąco Polecam !!!”
ferrero rocher tort
Składniki
Tortownica o średnicy 21cm: 

– 300 g mąki pszennej tortowej
– 180g cukru (dodałam 100g)
– 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
– 1 ½ łyżeczki sody
– 90 g niesłodzonego kakao w proszku
– 2  jajka
– 220 ml mleka
– 100 ml ciepłej wody

Masa:

– 300 g Nutelli (dodałam mniej)
– 500 g serka Mascarpone
– 250 g orzechów laskowych

– 100 g  wafli familijnych orzechowych

Przepis
Rozgrzać piekarnik do 170 ° C. Wysmarować formę i posypać delikatnie mąką. Połączyć wszystkie suche składniki w jednej misce. W drugiej połączyć składniki mokre, za wyjątkiem ciepłej wody. Powoli dodawać składniki mokre do suchych, cały czas mieszając, aby się dobrze połączyły. Następnie dodać ciepłą wodę i wymieszać całość. Gotowe ciasto wylać na tortownicę. Piec przez 35-40 minut. Po upieczeniu odstawić do wystygnięcia, a następnie za pomocą ostrego noża przekroić na 3 części.
Masa: Posiekać połowę orzechów laskowych, a drugą połowę drobno zmielić. Nutellę wymieszać z serkiem mascarpone, dodać orzechy laskowe. Całość najlepiej zmiksować dokładnie mikserem i włożyć do lodówki na 30 min.
Na blat ciasta nałożyć 1/3 kremu. Następnie posypać po kremie pokruszonymi waflami. Położyć kolejny blat, masę, pokruszone wafle. Całość przykryć kolejnym blatem. Wierch tortu ozdobić pozostałą masą i pokruszonymi waflami. Gotowe ciasto włożyć do lodówki na min. 1 godzinkę.

Źródło: Ferrero Rocher



Poleć nas znajomemu! Poinformuj swoich znajomych o tym znakomitym przepisie na jaki trafiłeś na naszej stronie. Wpisz adres e-mail swojego znajomego a otrzyma on maila z odnośnikiem do tego przepisu.


Pobierz jako PDF!
OCEŃ PRZEPIS
Tort ferrero rocher
skomentuj wpis

Opcjonalnie dodaj obrazek (jpg, png, gif)

  1. Anonimowy: Oj tak krem jest przepyszny!! Super że smakuje :). Pozdrawiamy :*

  2. Anonymous

    Dżizas ten krem jest obłędny!:) przełożyłam nim biszkopt kakaowy, posypałam orzechami i wafelkami, konsumpcja jutro:) ale musiałam spróbować i po prostu obłęd. na pewno będę do niego wracać. pozdrawiam świątecznie

  3. Anonimowy: Możesz zrobić go dzień wcześniej :)

  4. Anonymous

    witam
    Czy to ciasto lepiej zrobić mniej więcej przed podaniem cy mogę zrobić 1 dzień przed?

  5. Wybrałam do ciasto na 2.urodziny synka i wczoraj robiłam próbę, ale na biszkopcie. Już wiem, że na imprezę wprowadzę kilka zmian – muszę biszkopt nasączyć czymś i odłożyć część kremu do ozdobienia wierzchu przed wymieszaniem z orzechami – ten z przepisu nie chce przechodzić przez tylki przez te kawałki orzechów. Ale podsumowując – pyszny :)

  6. Anna: Ja lekko ubijałam przez 2 minutki :)

  7. a jajka trzeba ubic z mlekiem? czy tylko wymieszać?

  8. Anonymous

    Zrobiłam ten tort na święta. Muszę przyznać, że nie wyszedl mi zakalec lecz wręcz przeciwnie- ciasto urosło z taką górą, że moja siostra nazwała go kopcem kreta :P Osobiście uważam że ciasto jest dużo za ciężkie w porównaniu do masy(która nawiasem mówiąc jest zabójczo smaczna:) Wydaje mi się ze lepiej nadaje się do niej ciasto murzynkowe lub nawet zwykły biszkopt kakaowy (i tak tez następnym razem zrobię). Pozdrawiam :)

  9. Keito

    Mi za to ciasto wyszło bardzo, bardzo gęste. Upiekło się nieźle, ale nie wyrosło na tyle żeby móc je jakkolwiek przekroić.

  10. Być może miałaś za gorącą wodę, nie należy dodawać wrzątku tylko ciepłą wodę. I bardzo wolno mieszać suche składniki z mokrymi, a potem dodać wodę….

  11. Anonymous

    ciasto – porażka!! okropny zakalec mi wyszedł ;( nigdy w sumie nie wyszła mi aż taka podeszwa. z tego nawet bajaderek się nie dało zrobić ;/ upiekłam na szybko murzynka. co do kremu – bardzo dobru – jak dla mnie za słodki ale to akurat kwestia gustu. krem z murzynkiem – dobry ale ciężki tort

  12. Anonimowy: Ciasto fakt jest bardzo rzadkie i też byłam zdziwiona ale mi się bardzo ładnie upiekło i nie było zakalca :)

  13. Anonymous

    Jestem przerażona, ciasto wyszło bardzo rzadkie, piekę i czekam, pewnie będzie zakalec :(

  14. Ojejuś !!! Już się zakochałam, pysznie wygląda, muszę kiedyś zrobić :D

  15. Już wiem co upiekę na zbliżające się 50- te urodziny mamy ;) Już mi ślinka cieknie, świetny przepis !

  16. Anonymous

    zrobilam i ciasto zakalec na maxa,nie wiem dlaczego,wydaje mi sie ,ze poki nie dodalam wody wygladalo dobrze ,ale potem zrobilo sie za rzadkie ciasto i zrobilam szybko biszkopt z twoja masa i super smak,ale nastepnym razem zrobie ze swojego przepisu na murzynka,pozdrawiam,Maja38.

  17. I adore this cake, thanks for trying it :) I hope your father was thrilled :D I love the photo!
    Maja (Dalmatia Gourmande)

  18. Takie wymyślane są najlepsze. Już mam jeden w głowie, który ma nabrać realnych kształtów w weekend.
    Gdybyście organizowały raz jeszcze akcję Moje przepisy autorskie, to na pewno wezmę udział. Pozdrawiam i wszystkiego najlepszego dla taty!

  19. Bardzo lubię ferrero, tort musi być bardzo smaczny

  20. genialne połączenie smakowe, ferrero to moje ulubione czekoladki :)

  21. fenomenalny! z taką ilością nutelli i mascarpone krem musi był obłędny

  22. oo ferrero jak ja dawno nie jadłam! zapomniałam o nich ;) torcik musi być pyszny!

  23. wygląda rewelacyjnie, a jeśli smakuje jak ferrero to coś idelanie dla mnie, pychotka :)

  24. tego rodzaju masę już sprawdziłam w innym cieście i jest fantastyczna – a w połączeniu z wafelkami i orzechami musi to być ideał. Na pewno wypróbuję

    pozdrawiam Jagienka

  25. Eve

    Ale musiał być pyszny! zapisany do zrobienia przy najbliższej okazji!!!

  26. wchodzenie na tego bloga to z mojej strony czysty masochizm ;)tort wygląda niesamowicie – może się skuszę na weekend :)

  27. smak małych pralinek w torcie, brzmi świetnie :) i do tego krem z nutellą!

Zobacz też

Biszkopt, który zawsze się udaje
Domowe kajzerki
Paszteciki
Ciasteczka corn flakes z rodzynkami
Kawowy sernik na kakaowym spodzie z irish kremem
Ciasto esterhazy